Dove acquisto macchinari per frantoio per semi di girasole?

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  • VIV
    Nuovo Membro
    • 20/01/2010
    • 1

    #1

    Dove acquisto macchinari per frantoio per semi di girasole?

    Buongiorno,

    vorrei aprire un frantoio per olio derivato dai semi di girasole nella zona di Fermo nelle Marche, ma non so a chi rivolgermi per acquistare i macchinari e cosa bisogna fare per aprire questa nuova attività. Vorrei dei suggerimenti!

    Grazie
  • 90 c
    Moderatore Leggi e Normative Agricole
    • 23/10/2007
    • 1590

    #2
    Originalmente inviato da VIV
    Buongiorno,

    vorrei aprire un frantoio per olio derivato dai semi di girasole nella zona di Fermo nelle Marche, ma non so a chi rivolgermi per acquistare i macchinari e cosa bisogna fare per aprire questa nuova attività. Vorrei dei suggerimenti!

    Grazie
    Il discorso è molto elaborato. Estrarre l'olio solo con processo meccanico è dura rientrare nei costi. A titolo esemplificativo, l'estrazione di olio di colza tramite frantoio si attestanta sul 22-25% mentre tramite chimica (benzene) si attesta sul 40-42%.
    La differenza dei costi tra i due processi è alta, tuttavia è antieconomica la scelta meccanica.
    Io mi sono fermato al business plan. I macchinari è facile reperirli, l'offerta è vasta e varia.L' iter burocratico della licenza mi è ignoto nello specifico.

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