Produzione funghi
Salve a tutti,
il periodo dell'anno settembre-aprile è quello ideale per la produzione di funghi.
Qualche anno fa presi dei tronchi di pioppo li "affettai" con la motosega e poi tra una fetta e l'altra misi quella pasta bianca che si acquista per far nascere i funghi. La produzione (solo per autoconsumo) fu discreta.
Oggi vedo molto più diffusa quella con le ballette. Secondo voi è possibile farsi le ballette in casa?
Io pensavo di prendere un pezzo uniforme di una balletta di paglia bagnarlo per bene cospargerlo di quella pasta bianca di cui parlavo e poi richiuderla in una busta scura (di quelle della spazzatura per intenderci) praticare del fori sparsi con un cacciavite. Fatte così dovrebbero essere più o meno equivalenti a quelle che si acquistano in farmagricola ... o no?
il periodo dell'anno settembre-aprile è quello ideale per la produzione di funghi.
Qualche anno fa presi dei tronchi di pioppo li "affettai" con la motosega e poi tra una fetta e l'altra misi quella pasta bianca che si acquista per far nascere i funghi. La produzione (solo per autoconsumo) fu discreta.
Oggi vedo molto più diffusa quella con le ballette. Secondo voi è possibile farsi le ballette in casa?
Io pensavo di prendere un pezzo uniforme di una balletta di paglia bagnarlo per bene cospargerlo di quella pasta bianca di cui parlavo e poi richiuderla in una busta scura (di quelle della spazzatura per intenderci) praticare del fori sparsi con un cacciavite. Fatte così dovrebbero essere più o meno equivalenti a quelle che si acquistano in farmagricola ... o no?
Utente DOC MMT
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