[Vigneto] Invaiatura uva

[steba]

Vorrei sentire come sta andando l'invaiatura dell' uva, se sta procedendo normalmente secondo il periodo o meno.

Da noi nella Valle del Sarca(TN) si dice che sia in ritardo abbastanza rispetto agli altri anni.
Per il pinot grigio sentendo i tecnici tempo fa dicevano: vendemmia a fine agosto!
Ho parlato l'altro giorno con un agronomo: vendemmia circa per il 4 settembre;
ed infine il contadino mio vicino di campagna sostiene che è parecchio indietro e si vendemmierà il 10 di settembre..

..il prossimo mi dirà: vendemmia ad ottobre...

Da voi la situazione com'è?

[Az. Agr. La Capannaccia]

Qui siamo avanti,il sangiovese è già quasi completamente nero, si parla di essere pronti per il 15 settembre, circa 7-10gg di anticipo sulle ate classiche, ma ora fa freddo e quindi rallenterà tutto...

[Alle]

Quì da me giorno + o giorno - siamo in media con gli altri anni

[steba]

In Trentino.. che si dice?? ...Vitality se ci sei batti un colpo

[Vitality]

La situazione è come da te. I tecnici dicevano che eravamo in anticipo di qualche giorno rispetto lo scorso anno, mentre ora con questo freddo si ritarderà sicuramente.

[fordjans]

anche in canavese e bassa valle d'aosta sul nebbiolo il ritardo del germogliamento primaverile si ripercuote sull'invaiatura, malgrado le temperature elevate di luglio e la pressoché assenza di precipitazioni che ha caratterizzato l'annata, almeno fino ad ora... Diciamo che il ritardo è quantificabile in 7-10 giorni, a seconda del carico d'uva. La vendemmia, solitamente in ottobre, è ancora lontana, quindi speriamo in un settembre positivo!!!