[Vigneto] Numero Grappoli Giovani Viti

[maikolchateau]

Buonasera,
ho un piccolo vigneto a Massarosa(LUCCA) 30 metri sul livello del mare(pianura).
Ho impiantato barbatelle di
SANGIOVESE(CLONE TEA 9)
MERLOT(CLONE 128)
CABERNET SAUVIGNON E FRANC
Le viti sono alla terza stagione di Vita e sono già molto grosse
in particolare il sangiovese 25 ceppi l hanno scorso mi ha prodotto 30 kg di uva che chiaramente non è maturata,potatura a Guyot semplice impianto fitto.
Quanti grappoli lasciare per ceppo in particolare Sangiovese e Merlot?
I grappoli li faccio fuori pre-invaiatura o ancora prima tipo in fioritura?
Vorrei fare un vino"poco ma buono",

Grazie a tutti sono solo un neofita con tanta tanta passione Vite-Uva-Vino

[grupel]

io ne lascio in genere una decina.di solito si eliminano prima dell'invaiatura quelli in "surplus"

[maikolchateau]

io ne lascio in genere una decina.di solito si eliminano prima dell'invaiatura quelli in "surplus"

Grazie Grupel,ma alla fine quanti ne lasci e pensa che poi le mie viti
sono giovani hanno solo 3 anni anche se sono vigorose.

Grazie tante Maik

[grupel]

Grazie Grupel,ma alla fine quanti ne lasci e pensa che poi le mie viti
sono giovani hanno solo 3 anni anche se sono vigorose.

Grazie tante Maik

alla fine una decina di grappoli per circa 3 kg di uva(3 etti a grappolo circa).quest'anno ho alzato il numero di gemme per limitare la vigoria, ma prima dell'invaiatura provvederò a lasciare i 10 grappoli più belli.le tue piante quindi stanno entrando nel quarto anno?se si e se il cordone lo permette puoi tranquillamente lasciare una decina di gemme.se anche tu hai il mio stesso problema di limitare il vigore lascia qualche gemma in più e poi a luglio passi a togliere i grappoli in eccesso.

[maikolchateau]

Grazie tante
Seguirò il consiglio.
Maik

[grupel]

di niente, poi comunque con gli anni vedrai te quale è il numero corretto.