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Actinidia (kiwi): agronomia e tecniche colturali

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  • lunanera
    ha risposto
    Originalmente inviato da Faro Visualizza messaggio
    sconsolante è poi sapere che le nostre coop costituite dai nostri padri (o nonni) proprio per dare risposta a questi problemi, oramai non siano + in grado di farlo!!

    La nostra fortuna del kiwi è stata quella di sfruttare un marketing spaventoso della nostra cara Zespri che lo ha reso famoso in tutto il mondo! e non per merito nostro...
    Non posso che essere d'accordo con te Faro! Io ho piante di ben 32 anni,mio padre ha lavorato duramente su di loro e con loro,hanno condiviso inverni freddi e caldissime giornate d'estate,silenziosamente,con la massima onestà,fianco a fianco in un lungo percorso di vita come compagni fedeli. Insieme hanno atteso la primavera per vedere candidi fiori bianchi per poi diventare gustosi frutti. Nei primi anni la resa economica è stata altissima,un piccolo capitale,3.000£ al kg!!! Oggi questo frutto così come per gli altri frutti,purtroppo,è stato screditato. In barba al lavoro dei nostri padri,in barba al mio voler continuare a tenere in vita tutto questo Mah...le parole non servono,mi sfogo ma è cmq inutile... Stanotte gran bella brinata qui,evvai,sale la zuccherina

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  • Faro
    ha risposto
    sconsolante è poi sapere che le nostre coop costituite dai nostri padri (o nonni) proprio per dare risposta a questi problemi, oramai non siano + in grado di farlo!!

    La nostra fortuna del kiwi è stata quella di sfruttare un marketing spaventoso della nostra cara Zespri che lo ha reso famoso in tutto il mondo! e non per merito nostro...

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  • lunanera
    ha risposto
    Originalmente inviato da tocia Visualizza messaggio
    quando la merce è tanta anche l'invernale finisce male gli esempi non mancano purtroppo , i commercianti si arricchiranno con i conferimenti ma chi consegna in cooperative mica cambia tanto , come mai stò fatto ?
    salut Faro
    E' che siamo dei fessi...

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  • lunanera
    ha risposto
    Originalmente inviato da Plinio Visualizza messaggio
    Signori io non ho kiwi da vendere e vi auguro di prendere 60 cent comodi o anche più... ma sul fatto di tenere separate frutta estiva ed invernale sulle pere ad esempio non ci si è riusciti... e l'Abate o il Kaiser sono frutti invernali ma sono andate a rotoli.
    E chi a metà agosto non ha venduto perchè i 40-45 cent per Abate sembravano pochi dopo ha venduto sicuramente a meno, e ha pure dovuto pregare il commerciante per farlo tornare...
    Poi sono io il primo a dire che a certi prezzi non si vende il prodotto, ma bisogna avere l'alternativa.
    I commercianti lo sono di mestiere, se prima lo mandi via poi lo richiami allora ti massacra ancora di più...
    L'ottica degli acquirenti è sempre più quella del conferimento purtroppo... ovvero riempire i frigo senza spese sicure... nel peggiore dei casi una pacca sulla spalla dell'agricoltore ed un: "è andata male, ti posso dare al max 20 cent..."
    La solita vergogna,non siamo tutelati,siamo vittime di speculazioni. Se così non fosse come giustificare gli aumenti del prezzo del 400% del prodotto in vendita? Capisco le spese di lavorazione,stoccaggio ecc ecc però...

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  • lunanera
    ha risposto
    Originalmente inviato da michelelimoso Visualizza messaggio
    Vogliamo scommettere che se la PSA ci da dentro, tra qualche anno il prezzo sale da solo ?
    Puoi scommettere su entrambe le cose. La PSA non avrà pietà,il prezzo sarà destinato a salire alle stelle peccato però ,che non ci saranno più piante di actinidia.... Vedi la Nuova Zelanda,l'esercito sta abbattendo tutti i frutteti colpiti e non solo....Il problema siamo noi produttori che non abbiamo mai tentato di "fare cartello" sui prezzi. Per paura di dover fare "marmellata" diamo via il lavoro di un anno a pochi cent. Se solo fossimo più uniti e compatti otterremmo un minimo di soddisfazione economica e maggior rispetto verso le piante ed i loro frutti. ma sarebbe così anche per la verdura. Nonostante arrivi dall'estero a prezzi stracciati. Si parla tanto di filiera poi...

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  • michelelimoso
    ha risposto
    Vogliamo scommettere che se la PSA ci da dentro, tra qualche anno il prezzo sale da solo ?

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  • tocia
    ha risposto
    Originalmente inviato da Faro Visualizza messaggio
    la paura ci può essere ma non deve farsi sentire! La frutta estiva è una cosa, quella invernale un'altra! Dobbiamo tenere ben separate le 2campagne!
    quando la merce è tanta anche l'invernale finisce male gli esempi non mancano purtroppo , i commercianti si arricchiranno con i conferimenti ma chi consegna in cooperative mica cambia tanto , come mai stò fatto ?
    salut Faro

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  • Plinio
    ha risposto
    Signori io non ho kiwi da vendere e vi auguro di prendere 60 cent comodi o anche più... ma sul fatto di tenere separate frutta estiva ed invernale sulle pere ad esempio non ci si è riusciti... e l'Abate o il Kaiser sono frutti invernali ma sono andate a rotoli.
    E chi a metà agosto non ha venduto perchè i 40-45 cent per Abate sembravano pochi dopo ha venduto sicuramente a meno, e ha pure dovuto pregare il commerciante per farlo tornare...
    Poi sono io il primo a dire che a certi prezzi non si vende il prodotto, ma bisogna avere l'alternativa.
    I commercianti lo sono di mestiere, se prima lo mandi via poi lo richiami allora ti massacra ancora di più...
    L'ottica degli acquirenti è sempre più quella del conferimento purtroppo... ovvero riempire i frigo senza spese sicure... nel peggiore dei casi una pacca sulla spalla dell'agricoltore ed un: "è andata male, ti posso dare al max 20 cent..."

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  • Faro
    ha risposto
    comunque guarda che nonostante tutto psa compreso la produzione è prevista in aumento rispetto all'anno passato circa 500mila tonnellate.x cui è normale aspettarsi prezzi leggermente più bassi. Ma non a 30cent! Sono con te x la protesta! Non vendere a questi prezzi e occhio alle speculazioni!

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  • pollinekiwi
    ha risposto
    Come pensavo oggi non si è visto nessuno

    Comunque se non mi danno quei soldi o giù di li, quest'anno ho un posto alternativo dove portarli(forse).
    Aspettiamo domani................intanto stanotte farà un pò di brina...

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  • lunanera
    ha risposto
    Grazie Pollinekiwi! Che dire? Aspettiamo anche noi che qualcosa si muova in senso positivo per la fine della prossima settimana. Anche qui i frutti sono bellissimi,un motivo in più per arrabbiami avanti all'ennesima speculazione da parte dei commercianti... Buona serata!

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  • pollinekiwi
    ha risposto
    non sarai un pò ottimista Pollinekiwi ?
    Diciamo che sono un tipo ottimista comunque quello che ho detto è quelloche ho visto e sentito.

    inoltre le cose vanno sempre meglio.......

    Lunanera, non so cosa dire, quelli del piemonte comprano qui a prezzi più alti. Bisogna anche vedere come è la merce. nella mia zona, specialmente quest'anno, la merce sembra essere decisamente migliore (in base a quello che sento) tuttavia se si ha la forza di aspettare il prezzo va sicuramente su (aspettare almeno fino a giovedì, si dice).

    intanto oggi verrà qualcuno a vedere i miei kiwi (portato da un'altro) Quando al telefono gli ho detto, all'altro, che è inutile che venga perchè voglio un sacco di soldi (e anche perchè ho un mezzo impegno col vecchio compratore) l'altro mi ha chiesto quanti sono sti soldi, gli ho detto 60! e lui mi ha risposto, allora veniamo a vederli.

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  • lunanera
    ha risposto
    Originalmente inviato da ibertas Visualizza messaggio
    Buongiorno a tutti,
    ....come siamo messi a prezzi?
    da noi a Latina, i compratori del nord vogliono lasciare 10 cent di acconto e poi si vedrà......
    ci sono molti malumori e riunioni tra produttori in corso...... spero che questa volta si riesca veramente a "fare cartello", anche a costo di lasciare la frutta appesa...
    Ciao,sono appena entrata in questo forum e non so bene come funziona quindi ti chiedo un pò di pazienza. Io coltivo a Cuneo,ci stanno davvero mettendo i piedi in testa col prezzo,io a queste cifre non intendo raccogliere,qui si parla di 30 cent quando fanno prezzo sennò vogliono prendere e "poi" ti dicono. Sto gridando di NON VENDERE ma hanno una fretta da paura gli altri produttori,sto lottando praticamente da sola,per la precisione siamo in 3 su tanti,chi mi ascolterà??? Se voi tenete duro a Latina e da qui non si mollasse così facilmente riusciremmo ad ottenere un buon se non ottimo prezzo... Ma tutti uniti e compatti,io da sola sto già facendo il massimo,quest anno la produzione nazionale è dimezzata causa PSA,sono stati abbattuti etteri ed ettari nella scorsa primavera,il frutto scarseggia!

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  • lunanera
    ha risposto
    Ciao,sono finita in questo forum durante una ricerca disperata sulla quotazione kiwi,finalmente! Sono a pochi km da Cuneo,qui ci stanno massacrando sui prezzi! Offrono dai 30 ai 35 cent oppure intendono comprare senza fare un prezzo. Preso atto che la produzione nazionale è calata di molto a seguito abbattimento actinidieti colpiti da PSA e,almeno qui da noi,questa non è una annata particolarmente generosa,il prezzo dovrebbe essere decisamente più alto,insomma dai 60 in su... C'è chi ha già venduto a questi prezzi (io non intendo farlo) e chi già lo ha fatto purtroppo tende a compromettere definitavente la quotazione. Ma io sono una goccia in mezzo al mare,sto cercando di far capire agli altri produttori che siamo dei conigli impauriti e che quest anno il prezzo lo dovremmo fare noi,ma a parte altri 3 o 4 con la mia stessa idea gli altri venderebbero la propria mamma a peso... Premetto che non coltivo per hobby ma per viverci! Avete novità voi? Grazie

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  • Faro
    ha risposto
    la paura ci può essere ma non deve farsi sentire! La frutta estiva è una cosa, quella invernale un'altra! Dobbiamo tenere ben separate le 2campagne! Ed essere esigenti.domani torno e poi vi saprò dire cosa si dice da queste parti con un pò di precisione in più

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  • tocia
    ha risposto
    non sarai un pò ottimista Pollinekiwi ?
    quà in romagna la paura di finire come tutta la frutta estiva è grande

    salut

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  • pollinekiwi
    ha risposto
    Confermo l'andamento

    Gull. offre 30-32+resa

    Ancora dal piemonte 40 + resa e per le partite + belle 45+ resa (questa non è una chiacchera ma una cosa sicura, l'offerta è stata rifiutata per il momento)

    Io ho chiesto, al mio solito compratore, 55 prezzo finito.(non si sono fatti ancora vedere).

    notizie dal piemonte( da miei clienti) : iniziata la raccolta: la resa è = o inferiore all'anno scorso.

    Non so altro!

    Ciao
    Ultima modifica di pollinekiwi; 14/10/2011, 17:04.

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  • Faro
    ha risposto
    ah ok! Allora niente male direi

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  • pollinekiwi
    ha risposto
    parlo sempre di prezzi sul campo.

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  • Faro
    ha risposto
    se comprano a 60cent dai magazzini significa che in campo pagano 30.pessimo affare dal mio punto di vista.

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  • pollinekiwi
    ha risposto
    I primi della zona mia che hanno fatto offerte, dopo gullino che ha offerto 20 cent più resa, sono partiti da 30-32 cent + resa.

    tuttavia le voci parlano di una ripresa del mercato, visto l'aumento di produzione rispetto all'anno scorso di soli 16%, Pare ci siano gli spagnoli che comprano tra i 50 e 60. Parlando con chi ci è dentro al mestiere, il kiwi quest'anno potrebbe andare ad un prezzo un pò inferiore all'anno scorso (diciamo che il prezzo medio è stato 60 cent?)

    quindi.......

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  • Faro
    ha risposto
    nonostante i vai problemi produddivi la produzione italiana di questanno si aggirerà + vicino ai 500000 qli quindi ben oltre la prod dell'anno scorso. Bisogna cercare di tener lontana la crisi della frutta estiva e cercare di trattare (per chi tratta) a prezzi normali e non a prezzi da crisi(che non ce nè bisogno nel kiwi). Quindi occhio, e cmq sia cercate di essere esigenti per almeno coprire i costi di prod e nn fate caso a chi specula sul nostro prodotto.

    certo che qualcuno ha gia cominciato...il mio vicino ha qua si finito

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  • ibertas
    ha risposto
    prezzo kiwi campagna 2011-2012

    Buongiorno a tutti,
    ....come siamo messi a prezzi?
    da noi a Latina, i compratori del nord vogliono lasciare 10 cent di acconto e poi si vedrà......
    ci sono molti malumori e riunioni tra produttori in corso...... spero che questa volta si riesca veramente a "fare cartello", anche a costo di lasciare la frutta appesa...

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  • marck
    ha risposto
    Me li hanno provinati ed ho avuto l'ok per iniziare il 24. Praticamente come ogni anno.
    Ho metà produzione, risento delle gelate del 2009.
    Buon lavoro.

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  • tocia
    ha risposto
    eppure qualcuno ha già iniziato da qualche giorno , ma è normale ??

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  • Faro
    ha risposto
    si in effetti ho detto una boiata...volevo dire lunedi prossimo cioè il 17. Il 24sarebbe un periodo normale.poi ovvio che ogniuno comincia in base a quanto ne ha..noi ne avremo per 10-12gg quindi tranquillamente si va oltre il 5novembre

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  • brentford
    ha risposto
    Originalmente inviato da Faro Visualizza messaggio
    qui vedo dei gran cassoni nelle aie delle aziende...ma ancora le cooperative non han dato segno dell'inizio raccolta..sicuramente saremo in anticipo rispetto l'anno scorso, per cui penso si cominci attorno al 24...
    In anticipo e si comincia il 24?
    Ma quando cominciate normalmente, il 2 novembre?

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  • Faro
    ha risposto
    qui vedo dei gran cassoni nelle aie delle aziende...ma ancora le cooperative non han dato segno dell'inizio raccolta..sicuramente saremo in anticipo rispetto l'anno scorso, per cui penso si cominci attorno al 24...

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  • brentford
    ha risposto
    Originalmente inviato da Faro Visualizza messaggio
    Siamo oramai in procinto della raccolta...
    La stagione è stata molto pesante dal punto di vista climatico, dal 31luglio fin'ora non è piovuto una goccia.(a parte i 10mm di ieri) voi come seite andati con l'acqua? noi abbiamo asciugato tutto! alcuni produttori hanno fatto il mese di settembre/ottobre con le cisterne piene d'acqua prelevata dal canale emiliano romagnolo...voi?
    cmq, la produzione sembra buona, abbondante pezzatura regolare (a casa mia premettendo che non uso fitoregolatori).

    Mentre invece dal punto di vista commerciale ne parlano sempre male! chissà perchè!
    Ciao, io ho il pozzo e non ho problemi ma continuo ad irrigare, piuttosto ho 3 pezzettini senza impianto di irrigazione e li bagnavo mettendo dei tubi, bè è un disastro... è da metà luglio che non viene una goccia d'acqua, li ho bagnati diverse volte, ma ha tirato vento e dovrei bagnare ancora adesso.. quest'anno ho una grossa produzione, anche troppe... non so se inizio già sabato prossimo a raccogliere o quello dopo.. tu quando inizi?

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  • Faro
    ha risposto
    Siamo oramai in procinto della raccolta...
    La stagione è stata molto pesante dal punto di vista climatico, dal 31luglio fin'ora non è piovuto una goccia.(a parte i 10mm di ieri) voi come seite andati con l'acqua? noi abbiamo asciugato tutto! alcuni produttori hanno fatto il mese di settembre/ottobre con le cisterne piene d'acqua prelevata dal canale emiliano romagnolo...voi?
    cmq, la produzione sembra buona, abbondante pezzatura regolare (a casa mia premettendo che non uso fitoregolatori).

    Mentre invece dal punto di vista commerciale ne parlano sempre male! chissà perchè!

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