Originalmente inviato da ik0qdd
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considerando la zona dove abiti credo che una semina "tranquilla", ovvero senza rischi di gelate particolarmente intense, tu la possa già fare a metà Febbraio. Forse anche prima.
Per quanto riguarda la varietà, io consiglio sempre la Monalisa, che a mio avviso è fra le migliori a livello qualitativo, sia dal punto di vista del gusto che della conservazione. È a pasta gialla. Se cerchi varietà a pasta bianca, ovviamente consiglio la Kennebec, ma personalmente mi sono trovato meglio con Sifra.
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