Nocciole:quotazione e mercati in Italia.

[Biglio]

caro sergiom...non serve aspettare anni, i dati sono già li, qualche post più in alto...la matematica e la sua branca ovvero la statistica serve proprio per quello che dici...

[devilred]

sempre! Solo che il tuo commerciante di fiducia non te lo ha fatto mai capire!
Come dicevo sopra la maggior parte dei commercianti (meglio raccoglitori di partite) è gente seria e competente, conosce le zone di produzione e le singole partite, analizza le annate, quando compra prevede già con buon margine di approsimazione, la resa e di conseguenza fa il prezzo, niente di strano o di meraviglioso, fa semplicemente il suo lavoro
PS: bravi biglio e 90c per i grafici messi a disposizione, mi sento un poco in colpa per aver suggerito la faccenda e avervi caricato di lavoro

ma sempre, dove???? nella mia zona conosco oltre 50 produttori e nessuno di loro vende a p.r.

[mefito]

ma sempre, dove???? nella mia zona conosco oltre 50 produttori e nessuno di loro vende a p.r.

Il messaggio di sergiom è chiarissimo,,

sempre! Solo che il tuo commerciante di fiducia non te lo ha fatto mai capire!
Come dicevo sopra la maggior parte dei commercianti (meglio raccoglitori di partite) è gente seria e competente, conosce le zone di produzione e le singole partite, analizza le annate, quando compra prevede già con buon margine di approsimazione, la resa e di conseguenza fa il prezzo, niente di strano o di meraviglioso, fa semplicemente il suo lavoro

un commerciante sà quanto vale il prodotto,che poi non venga esplicitato nel rapporto con il venditore è solo un "dettaglio".

[90 c]

Anche per il grano succede che nella trattativa non si procede all'analisi della classe merceologica e sua determinazione, ma viene stimato il prodotto solo con il prezzo.
Logico che il prezzo nasce dalla classe merceologica, ma invece di parlare di tenore proteico , resa in semola e attutudine alla pastificazione si procede con "è su maggese", "è pesante", "è rosso".
Il risultato non varia se i due interlocutori si intendono.

[Biglio]

Auguri di Buon Natale a tutti i Corilicoltori!

[mondoarancio]

tutti meglio di nessuno !

Avrei "scommesso un aperitivo" ...che eri tu il primo ....! un buon natale a tutti !!!!!
Sono davvero contento di questo forum ! non so se su altri post la discussione e cosi interessante e seguita ma mi fa veramente piacere che tre moderatori si interessino e aiutino a seguire questa discussione e sono altrettanto contento che ci sia greengold e/o chiunque che alimenti la discussione, perche cosi la discussione rimane viva e vera e a mio avviso si eviscera il tutto ! le ultime cose di cui si parla aiuta sicuramente a capire meglio le problematiche dei vari mercati.... forse non da una suluzione sicura a chi come noi deve rispondere ai propri tempi di rientro del "dio" denaro... ma aiuta un po... Detto cio se altre persone che leggono questo forum volessero intervenire a dare un apporto ben venga ! A me non dispiacerebbe trovarsi a un tavolo a parlare di questo tutti assieme ma visto le distanze dei vari forumisti è sicuramente molto difficile! bello è vedere pero che almeno nel piccolo siamo un gruppo che arriva finalmente da sud a nord !

[Baffokid]

! bello è vedere pero che almeno nel piccolo siamo un gruppo che arriva finalmente da sud a nord !

Condivido pienamente quello che tu hai scritto, solo cosi possiamo sapere l'andamento del mercato come si orienta sul tutto il territorio nazionale, anche se le qualità di nocciole è vario.

Un saluto e Buone Feste a tutti voi e alle vostre famiglie.
Baffokid

[tommaso x]

Altalenanza dei prezzi delle nocciole turche,ma tendente al ribasso!!!

Saluti Tommaso!!!

[Spazio]

Mi e' giunta una notizia che devo ancora verificare:
Stelliferi e Ferrero sembrano intenzionate ad aprire uno stabilmento di produzione di nutella a Caprarola o Ronciglione.
Credo che a Caprarola richieda tempi piu' lunghi, visto che non ci sono infrastrutture, invece a Ronciglione e' disponibile uno stabilmento industriale di circa 1 ettaro coperto e potrebbe andare bene per la nuova attivita', fra l'altro e' vicino alla linea ferroviaria Civitavecchia - Orte, ora e' chiusa ma si prevede di riaprirla.
Poi c'è anche il nome un conto dire "Nutella prodotta a Capra-rola" e un conto "Nutella prodotta a Ronciglione". In ogni caso condividiamo sul forum gli sviluppi, per il territorio dei Cimini rappresenta quel salto di qualita' a cui tutti guardavamo. Anzi aggiungo "era ora" il Lazio viaggia a 6milioni di abitanti e se inseriamo anche toscana, umbria, marche e abruzzo abbiamo un mercato di consumo di tutto rispetto. Era pazzesco avere "nutelle" di Alba e Avellino e non avere una nutella "cimina", a due passi da Roma. Anche la logistica sta facendo passi da gigante con l'aeroporto di Fiumicino e il porto di Civitavecchia che stanno investendo nel settore merci diversi miliardi di euro. Quindi per le imprese l'occasione e' davvero ghiotta e finalmente qualcosa di grosso si sta gia' muovendo!

[Biglio]

spazio mi dispiace smontarti ma se ferrero apre li a voi produttori non cambia nulla...

[Spazio]

http://www.tusciaweb.eu/2013/01/la-nutella-speranza-del-comparto-agricolo/

Per i produttori forse non cambiera' molto, pero' per il territorio e' molto molto importante. Sarebbe anche un giusto riconoscimento verso questa importante zona di produzione, anche se ovviamente Ferrero ha altri parametri di valutazione. Io penso che la leva che ha fatto scattare questo movimento sia derivata dall'avanzamento della logistica laziale, e' un trend in crescita che ha raggiunto gia' importanti risultati. In particolare il porto di Civitavecchia che puo' canalizzare materie prime per l'approvvigionamento e veicolare prodotti finiti, tramite le autostrade del mare.
In ogni caso resta da capire bene tutti i dettagli dell'operazione.

[giada72]

Io sono del parere che se la Ferrero decidesse di spostare la produzione della Nutella sul territorio Viterbese, porterebbe sicuramente a un aumento di posti di lavoro ...certo...ma alla fine dei giochi bisognerebbe capire che tipo di posto di lavoro si prospetta...Ormai sono sempre più convinta che chi si ingrassa è il padrone..

[tommaso x]

Ai produttori di nocciole sul campo cioè a quelli che della corilicoltura hanno fatto la propria vita,penso che non interessino i 250 nuovi posti di lavoro,ma bensì avere un prezzo per le nocciole che sia equiparato ai nuovi costi della vita!

Saluti Tommaso!

[Baffokid]

Io sono del parere che se la Ferrero decidesse di spostare la produzione della Nutella sul territorio Viterbese, porterebbe sicuramente a un aumento di posti di lavoro ...certo...ma alla fine dei giochi bisognerebbe capire che tipo di posto di lavoro si prospetta...Ormai sono sempre più convinta che chi si ingrassa è il padrone..

Ciao Giada72 e Benvenuta nel Forum, credo che se la
Ferrero ha deciso di aprire con una produzione di Nutella
anche qui nel Viterbese, non può che aver fatto solo che bene,
la Nutella è una "Garanzia" tiene e andrà solo che bene per tutti.
Sia per chi avrà un posto di lavoro, e per chi realizza l'investimento.
Un saluto
Baffokid

[tommaso x]

Vedi ti da il benvenuto perchè sei una donna poi ti risponde e ti dice che andrà bene a tutti ti elenca i fortunati,ma nell'elenco guarda caso mancano i produttori che vendono la materia prima per la nutella!
Che caso èèèèèèèèè che caso!
si si è proprio un caso!
.-) Saluti Tommaso!

[Biglio]

non l'ho capita...................

[Baffokid]

Vedi ti da il benvenuto perchè sei una donna poi ti risponde e ti dice che andrà bene a tutti ti elenca i fortunati,ma nell'elenco guarda caso mancano i produttori che vendono la materia prima per la nutella!
Che caso èèèèèèèèè che caso!
si si è proprio un caso!
.-) Saluti Tommaso!

Caro Tommaso a prescindere dal sesso il benvenuto è stato
dato sempre a tutti, poi non l'ho capita la tua uscita.
Rimane sempre il fatto che , il mercato delle nocciole
più "volte" è stato ribadito e citato anche da "te" , è legato alla Turchia.
Si può anche verificare che la Nutella viene fatta con nocciole
provenienti da altre Nazioni, pur avendo lo stabilimento qui.
Questo è quello che ho capito dalla tua news, oppure spiegati meglio.
Un saluto
Baffokid

[tommaso x]

Lunica cosa sicura e dico sicura è l'opinione della quale è sempre più convinta la ragazza!
Riguardo al bene per tutti di cui parli tu ,faccio riferimento di nuovo alla convinzione di Giada!
Il bene ha solo un senso unico!
Riguardo al benvenuto a me risulta che quando sono approdato qui nessuno me lo abbia dato,comunque questo non è un problema per me,ho fatto solo alcune osservazioni nulla di più!
Buon proseguo Tommaso!

[mefito]

Riguardo al benvenuto a me risulta che quando sono approdato qui nessuno me lo abbia dato,comunque questo non è un problema per me,ho fatto solo alcune osservazioni nulla di più!
Buon proseguo Tommaso!

Non abbiamo una sezione "benvenuto",il tutto è lasciato al caso.

[Baffokid]

[B]Riguardo al bene per tutti di cui parli tu ,faccio riferimento di nuovo alla convinzione di Giada!
Il bene ha solo un senso unico!

Sono punti di vista, c'è un detto che dice: "a uffo non canta ceco"
chi è che aprirebbe una qualsiasi impresa e non ha la sua convenienza!

[B]Riguardo al benvenuto a me risulta che quando sono approdato qui nessuno me lo abbia dato

La risposta già data da Mefito, comunque da parte mia quando mi collego, nel forum e ho trovato dei new entry l'ho sempre dato il Benvenuto. Comunque quello che a noi interessa è che lo stabilimento venga aperto e viene aperto in una provincia d'Italia dove c'è una forte produzione di Nocciole.
Poi staremo a vedere l'evolversi della situazione ok
Un saluto
Baffokid

[giangi77]

Anche secondo me l'eventuale apertura dello stabilimento ferrero nella nostra zona, può portare solo benefici, anche se non direttamente a noi produttori di nocciole.
comunque muoverebbe un pò la nostra economia.

[tommaso x]

Con le 265.000 tonnellate di nocciole esportate nel 2012 la Turchia ha raggiunto il record nella storia delle esportazioni nazionali, con un fatturato di 1.8 miliardi di USD, secondo solo a quello ottenuto nel 2005 (1.9 miliardi di USD). Come ricorda la borsa merci di Trebisonda (Trabzon) !!!
Quindi cosa significa tutto ciò!
Significa che le nocciole vanno in controtendenza!
Ciò significa che la crisi in questo settore non esiste!
Questo è dimostrato anche dai fatturti delle mutinazionali!
Non di certo da quello degli agricoltori!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!

Saluti e buon proseguo Tommaso

Salve frugando di quà e di là in alcune pagine di quotazioni ho constatato che c'è qualcosa che non torna!
Vengono messe in evidenza per Gennaio 2013 quotazioni per le nocciole che si attestano attorno ai 6 euro pr, ecco un esempio:
Tonda Gentile Romana (1) 5,80-6,00 pr
e un generale rialzo delle quotazioni ( un forte rialzo) in tuttte le camere di commercio italiane!
Mi domando tutto questo vi risulta o è solo una bufala?

Salve a tutti Tommaso!

[devilred]

Con le 265.000 tonnellate di nocciole esportate nel 2012 la Turchia ha raggiunto il record nella storia delle esportazioni nazionali, con un fatturato di 1.8 miliardi di USD, secondo solo a quello ottenuto nel 2005 (1.9 miliardi di USD). Come ricorda la borsa merci di Trebisonda (Trabzon) !!!
Quindi cosa significa tutto ciò!
Significa che le nocciole vanno in controtendenza!
Ciò significa che la crisi in questo settore non esiste!
Questo è dimostrato anche dai fatturti delle mutinazionali!
Non di certo da quello degli agricoltori!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!

Saluti e buon proseguo Tommaso

ma e' logico che sia cosi, la domanda dell'industria non e' mai stata soddisfatta dalla produzione mondiale, il problema e' sempre lo stesso. chi ha piu' produzione fa' il prezzo sul mercato, ai turchi vendere le nocciole a 1€ al kg non gli fa' nessuna differenza, tanto la loro moneta vale ben poco. per quello che mi riguarda io ho deciso di investire nella coltivazione in serra, ormai le nocciole sono belle e andate, non garantiscono piu' stabilita' economica e mi sembra inutile continuare. comincio con una serra da circa 2.000 mq, se i risultati ci sono man mano ne faccio altre e taglio le nocciole.

[Biglio]

e cosa coltivi?che canale commerciale utilizzi?è remunerativo? E comunque è logico che paghino, se pagano bene, c'è molto più lavoro e fatica rispetto un frutteto...no?

stavo pensando che probabilmente il prossimo anno andremo bene dato che a quanto pare in italia vi è una buona fioritura (e credo che in Turchia non sarà così dato che quest'anno era da record).la conferma la avremo in primavera, se i prezzi saliranno il prossimo sarà un buon anno, se scenderanno, vorrà dire che in Turchia ci saranno tanti fiori e indi la prossima non sarà una buona annata. Penso comunque la prima ipotesi, voi che dite?

[tommaso x]

Io direi di non pensare al prossimo anno ma al presente e parlare di queste quotazioni al rialzo ripeto forte rialzo.............?????????????????????????
Riguardo alla prossima stagione corilicola è troppo presto per fare previsioni!
Saluti!

[90 c]

Io direi di non pensare al prossimo anno ma al presente e parlare di queste quotazioni al rialzo ripeto forte rialzo.............?????????????????????????

Su quale piazza?
Attualmente in Turchia non vi sono segnali di aumento mentre il cambio sale a 1,34.

[tommaso x]

Vengono messe in evidenza per Gennaio 2013 quotazioni per le nocciole che si attestano attorno ai 6 euro pr, ecco un esempio:
Tonda Gentile Romana (1) 5,80-6,00 pr
e un generale rialzo delle quotazioni ( un forte rialzo) in tuttte le camere di commercio italiane!
Mi domando tutto questo vi risulta o è solo una bufala?
La mia non è un'affermazione è una domanda !
Le quotazioni sono pubblicate in un sito che si occupa di corilicoltura!
Saluti!
ps oggi le quotazioni delle nocciole turche non sono state aggiornate.

[Biglio]

alla camera di commercio di alessandria e sul sito di ismea non risulta

[soriano]

Suggerirei di leggere l'ultimo comunicato di nocciolare.it, che in parole povere dice - più facile un piccolo rialzo - piuttosto che il contrario. Ed essendo un import-export non un produttore- è tutto dire. Saluti a tutti ed in particolare al forum sono stati i primi a farmi gli auguri di compleanno.Grazie. Un in bocca al lupo a tutti i foristi i fiori promettono bene.

[morgan357]

Vengono messe in evidenza per Gennaio 2013 quotazioni per le nocciole che si attestano attorno ai 6 euro pr, ecco un esempio:
Tonda Gentile Romana (1) 5,80-6,00 pr
e un generale rialzo delle quotazioni ( un forte rialzo) in tuttte le camere di commercio italiane!
Mi domando tutto questo vi risulta o è solo una bufala?
La mia non è un'affermazione è una domanda !
Le quotazioni sono pubblicate in un sito che si occupa di corilicoltura!
Saluti!
ps oggi le quotazioni delle nocciole turche non sono state aggiornate.

In quale sito vengono fatte queste previsioni??????????

Mi interesserebbe molto leggere notizie così belle visto che sono mesi e mesi che sono tutte così deprimenti, almeno per me.

GRAZIE.