Vale ancora la pena investire in agricoltura?

[ilgipeto]

da le rivette
3° : La voglia di fare ancora ce l'ho , nonostante la burocrazia ne abbia erosa parecchia , a volte diventa accanimento per dimostrare chi è che ce li ha veramente , sempre più spesso mi immagino a fare niente , ed anzi che all'aria aperta preferisco un cabinato ( sia trattore che barca ) con aria condizionata e radio d'estate ; ed i miei piedi davanti ad un bel caminetto acceso d'inverno...

propio oggi il mio confinante mi ha confidato che dopo 2 anni di fatiche, scontri contro muri di gomma (burocrazia) e sfortune ha deciso di arrendersi e tornare (se trova) al vecchio lavoro. quindi tanto di cappello a le rivette, parole sante, dure, ma sante! io nonostante abbia passato 4 anni che per vari motivi si possono tranquillamente definire disastrosi vedo ancora luce in fondo al tunnel, certo non è un faro assomiglia più a una flebile candela, ma la vedo! della serie vedere il bicchiere mezzo pieno...
per quanto riguarda, invece, le mogli propietarie di banche, è una specie protetta dal wwf e quindi non cacciabile a noi semplici mortali ma solo a facoltosi vip
ormai nella maggior parte delle zone la saturazione di agriturismo e b&b è arrivata, tanto più che le istituzioni continuano ad elargire contributi, più o meno consistenti, per continuare a seguire questa forma di impresa come se fosse la panacea per tutti i mali dell'agricoltura, anni fà l'agriturismo è stato una buona fonte di reddito e con i contributi, sicuramente più "easy" di oggi, è stato un buon volano sia per l'agricoltura che per l'edilizia. il b&b è, come ad esempio la fattoria didattica, una minima integrazione al reddito ed un grande impegno lavorativo, non so fino a che punto il gioco vale la candela...

1° : Aver la moglie che lavora assieme a te nei campi può essere idilliaco nell'immaginazione

la mia signora lavora ed ha condiviso l'obbiettivo fin dall'inizio con me, siamo una discreta squadra, senza lei non riuscirei a fare tantissime cose, magari anche semplici, che però richiedono 3 0 4 mani.....quindi benvenuta!!
ciao
daniele

[le rivette]

...parchè quello che sarà il mio ex lavoro al momento mi dà un ottimo stipendio e la possibilità di mandare avanti la famiglia....

...mi sono staccato dal mio vecchio lavoro ed ho comprato un casolare e circa 1ht e mezzo di terreno...

Cerchiamo di essere precisi colla coniugazione dei verbi , perchè in questo caso cambia letteramente TUTTO ( non a caso era la mia 1° domanda del post del 5 aprile ) : se già tu stesso definisci " ottimo " il tuo stipendio , voglio sperare che ti sia fatto fior di calcoli su ciò che puoi ottenere , e nella mia sfera di cristallo non ti vedo iscritto all'INPS come Coltivatore Diretto...

...(mia moglie lavorerebbe con me)...
...il piccolo casolare ha la possibilità di diventare B&b e vista la zona non è male.idee tante soldi pochi(anzi punti) ma tanta voglia di fare e di stare all'area aperta...

Vedi , avevo detto fin dall'inizio di aver l'impressione di trovarmi di fronte ad un caso simile a " Produzioni redditizie " , e di trovarmi a fare il " bastian contrario ", cosa che a questo punto farò in modo esemplare :

1° : Aver la moglie che lavora assieme a te nei campi può essere idilliaco nell'immaginazione , io preferirei la mia impiegata in banca - o meglio ancora proprietaria della stessa

2° : Tanti pensano " che bello il B&B o l'agriturismo , stai lì nella Natura ed un fiume di soldi ti si infila nel portafogli mentre guardi le code di auto di turisti in arrivo all'entrata dei tuoi campi "

3° : La voglia di fare ancora ce l'ho , nonostante la burocrazia ne abbia erosa parecchia , a volte diventa accanimento per dimostrare chi è che ce li ha veramente , sempre più spesso mi immagino a fare niente , ed anzi che all'aria aperta preferisco un cabinato ( sia trattore che barca ) con aria condizionata e radio d'estate ; ed i miei piedi davanti ad un bel caminetto acceso d'inverno...

Alle volte devo intervenire con potature severe , per ottenere i migliori risultati...

[Blizzard]

Non male questo articolo, offre qualche spunto di riflessione.

http://www.chicago-blog.it/2010/03/08/per-una-breve-storia-del-capitalismo-nelle-campagne-italiane/

[yem]

ciao a tutti grazie per le risposte e scusate ma in questo periodo sono sempre di corsa .Vorrei cominciare con un ettaro e l'oliveta parchè quello che sarà il mio ex lavoro al momento mi dà un ottimo stipendio e la possibilità di mandare avanti la famiglia. Senza dubbio le coperture e il ciclo continuo sono l'ottimo,io vorrei coltivare un pò di tutto anche perchè così facendo potrei capire quello che sarebbe il meglio per me e anche perchè sono convinto che più ampia è la scelta e meglio è. In merito a questo domani ho un incontro con un "tecnico"della coldiretti per valutare terra posizione e la migliore coltura,per il bio sono molto convinto anche perchè l'ho provato nel piccolo e la differenza si sente eccome se si sente(è troppo più buona).La vendita oltre a quella diretta vorrei girare tutti i mercatini visto che dalle mie parti ce ne sono molti(mia moglie lavorerebbe con me).L'oliveta richiede molto tempo ma dà molte soddisfazioni, anche visive è sempre spettacolare vedere un bell'olivo,la potatura la faccio da solo(tanti anni di apprendistato).Otretutto il piccolo casolare ha la possibilità di diventare B&b e vista la zona non è male.idee tante soldi pochi(anzi punti) ma tanta voglia di fare e di stare all'area aperta...............................

[le rivette]

Straquoto in pieno il post 134 di Blizzard , ed anche il suo ultimo , non potrebbero essere più esemplari

La lungimiranza , termine oramai relegato ai testi di Filosofia latina , è purtroppo assente dalle scelte politiche ad ogni livello da decenni , e , collegandomi ad uno dei punti menzionati da Blizzard ( approvigionamento alimentare nazionale ) , faccio presente che in Italia abbiamo cementificato ogni zona pianeggiante possibile , e ben oltre , e quelli erano i campi migliori per posizione , di più antica coltivazione , e perciò fertili e spietrati , col miglior terreno irrigabile , ed indietro non si può più tornare
Se i rischi paventati dal Weo citato da Tocia si concretizzassero e vi fosse necessità per ogni Nazione di produrre molti più alimenti , dove seminiamo? nelle terrazze? sui monti ? disboschiamo e livelliamo il possibile ? e a che prezzi ?

Sulla connivenza ricordata giustamente da Cinghiale , mi pare d'aver letto che la Regina d'Inghilterra prende fondi UE per alcuni suoi possedimenti , e sebbene siano cifre modeste ad ettaro , si tratta di tenute immense che le rendono un patrimonio ( 500.000 euro/anno ) , ed in ogni Paese c'è una multinazionale o un nobile di turno che fà sì che metà dei fondi europei ( 55 Miliardi di euro ) finiscano distanti dai coltivatori

http://www.cafebabel.it/article/30023/gap-distribuzione-trasparenza-assegnazione-fondi-.html

Il messaggio che viene mandato agli agricoltori è :
" basta che mantenete puliti i campi , di cosa , quanto e come producete non ce ne frega nulla "

http://archivio.panorama.it/europa/articolo/idA020001031826.art

Il paesaggio , la tipicità , il gusto , la tradizione , il radicamento e la presenza sul territorio , la dignità di persone che lavorano duramente senza orari , sono sconosciuti a questi politicanti , che potranno solo copiare in ritardo le misure adottate per tempo da altri

[le rivette]

1-... i lavori che richiedono più tempo vengono sempre posticipati, e poi dimenticati...
2-... io non li cerco nemmeno questi "lavoretti" ma qualche amico mi convince sempre, ...
3-...ma nella maggior parte dei casi sono terreno fertile per i "pensionati" con poca o tanta esperienza che in zona abbondano.
4-..a dire il vero spesso lavorano meglio di qualche dipendente di professionisti che, per fare prima, a volte fanno disastri.

1- " Non fare oggi quello che puoi rimandare a domani ... "
2- mi spiace un pò dirlo , ma gli amici sono tra i peggiori clienti : il lavoro va fatto bene ( e questa comunque dovrebbe essere la regola sempre ) , ed il prezzo va fatto basso ( e per loro non lo è mai abbastanza )
Peggio degli amici ci sono solo i parenti , ma ho dalla mia parte una serie pressochè infinita di balle da raccontargli per rimandare di così tanto che trovano qualcun'altro...
3- questo punto invece non mi fà affatto ridere , fosse solo per il fatto che c'è chi paga tante tasse per mantenere in piedi un'azienda e dei dipendenti , lavora in regola , in sicurezza , documenta ciò che fà ; e gli viene sottratto lavoro da chi , completamente in nero , pratica prezzi dimezzati e , se si rompe qualche osso lavorando , tocca pure curarlo a spese del s.s.n. ( pagato dai soliti contribuenti )
Già che ci siamo vorrei ricordare che le attuali pensioni non vengono erogate solo coi soldi versati a suo tempo dai lavoratori , ma anche con le trattenute sulla busta paga degli odierni lavoratori , percui oltre al danno abbiamo la beffa ( pagare la pensione a chi lavora al tuo posto )
4- collegato al punto precedente , se sono professionisti , risarciranno il danno causato

In questa discussione vedo che mettiamo un pò di tutto , effettivamente la domanda iniziale " cosa ne pensate? " si presta ad avere risposte che spaziano parecchio in diversi campi , e finora non abbiamo neppure sfiorato l'argomento " 170 piante di ulivo " , con tutto quello che ne segue...

Yem , a te la parola...

[ilgipeto]

nfine cogli anni migliori e puoi chiedere di più ; e mi riferisco a potature eseguite RIGOROSAMENTE da terra e SOLO con le forbici , se mi devo arrampicare ed usare la motosega il prezzo vola...

pensa che le potature col motosega non le faccio nemmeno a casa mia!! il tempo purtroppo è pochissimo e i lavori che richiedono più tempo vengono sempre posticipati, e poi dimenticati...
per il resto hai ragione, io non li cerco nemmeno questi "lavoretti" ma qualche amico mi convince sempre, ma nella maggior parte dei casi sono terreno fertile per i "pensionati" con poca o tanta esperienza che in zona abbondano.
a dire il vero spesso lavorano meglio di qualche dipendente di proffessionisti che, per fare prima, a volte fanno disastri.
ciao
daniele

[le rivette]

....urca!! Simone, io ho seguito corsi di potatura, ma 15€ non oso chiederli. non ho il tempo per coltivare questo tipo di lavoro, ma le rarissime occasioni in cui esco chiedo 10€, sono il buon samaritano?? ...

Il prezzo che uno chiede dipende da tante cose

Per esempio nell' Emilia Romagna , terra dove l'agricoltura e la frutticoltura sono da sempre diffusissime a tutti i livelli e praticate da una vasta schiera di persone ( vasta rispetto ad altre zone più industriali o commerciali o abbandonate ) , c'è più concorrenza che in Liguria , ed è più facile trovare qualche potatore

Poi c'è il tempo disponibile : il mio è poco ed ogni anno meno , per cui cerco volutamente di scoraggiare gli interessati col prezzo...

Infine cogli anni migliori e puoi chiedere di più ; e mi riferisco a potature eseguite RIGOROSAMENTE da terra e SOLO con le forbici , se mi devo arrampicare ed usare la motosega il prezzo vola...

[Blizzard]

Parole sante: alla fine, chi produce una cosa "dovrebbe" guadagnarci più di chi la commercia.
Invece accade l' esatto opposto.
E, se si può arrivare a comprendere i costi di chi, muovendo grandi partite di derrate alimentari, deve stoccarle, trasportarle, assumersi l' onere delle eventuali perdite dovute a macerazione di prodotti prima della vendita, non si arriva a comprendere il perchè un mediatore deve arrivare a lucrare così pesantemente tanto da superare, in guadagno, chi ha prodotto il bene stesso.
Non è solo una questione di mercato, è una questione sociale, alla fine, se è vero che l' agricoltore oramai è un imprenditore oberato di regole e leggi cui ottemperare, è vero anche che se la società vuole riuscire a continuare ad accedere a derrate agricole "decenti" a prezzi "praticabili" DEVE arrivare, in un modo o nell' altro, a far sì che chi coltiva riesca almeno a vivere di quel che riesce a produrre ed a vendere.
Se viceversa la società stupidamente e disgraziatamente proseguirà nella direzione attuale, la vedo dura, mooolto dura.
E non solo per gli agricoltori, ma proprio per chi è costretto, per avere della verdura, a doverla prendere dagli scaffali dei negozi e dei supermercati....la scarsità, si sa, manda i prezzi in orbita.......

[Cinghiale]

Purtroppo, in tutti i settori, si è lasciato prendere il campo ai commercianti, i quali incassano o, meglio, rubano la fetta più grossa del prezzo pagato dal cliente finale, quando questa sarebbe legittima spettanza dei produttori. Abbiamo anche una classe politica imbelle o connivente, quando non addirittura collusa che non ha il polso di prendere in mano la situazione e dettare le regole in maniera saggia ed equa: i rappresentanti ci sono per questo, ma, come noto, sono sopraffatti dai mercanti. La cosa non è nuova: si pensi che 2000 anni fa, Gesù riuscì a scacciarli dal tempio, ma, quasi immediatamente, ripresero indisturbati la loro attività.

P. S.. la biondona si può anche presentare mentre guida nuda o seminuda un bel trattore.

[yem]

grazie per le "dritte"appena posso rispondo. ciao

[Gio75]

Tanto di cappello al tuo discorso BLIZZARD ..
Concordo in pieno... in teoria!

In pratica... bisogna anche tener conto che l'economia mondiale è in mano a dei veri e propri banditi senza scrupoli che se ne fregano se l'agricoltore italiano lavora 20ore al giorno per un guadagno da fame...
L'unica cosa che conta per questi mercanti è acquistare al prezzo minimo e ottenerci il massimo guadagno PUNTO!

[Blizzard]

A mio parere, Tocia, non solo ne varrà la pena, ma sarà anche un settore vitale per l' economia mondiale.
Ed i primi a patire il peso dei rincari dovuti alle mancanze saranno proprio quei Paesi dove, in maniera assolutamente sconsiderata, l' agricoltura è stata relegata al ruolo di scomoda Cenerentola, quando non apertamente osteggiata, proprio come nella UE, dove a parole si sostiene l' agricoltura, ma nei fatti le si mettono i bastoni tra le ruote.
Ricordate quell' intervista di (se non erro) un annetto fa di una alta responsabile della UE per il settore agricolo, dove si diceva che "gli agricoltori dovevano trovare un secondo lavoro" per integrare ciò che l' attività primaria non poteva più dare?
Ecco, secondo me è follia pura.
Come è follia pura il pensare che il "libero mercato" sia una valida alternativa ad acquistare all' estero ciò che qui non si vuole più (per mille motivi) venga prodotto: un Paese che demanda ad un Paese terzo la produzione delle derrate alimentari necessarie e vitali è.....un Paese voltato verso la fame certa.......
Un conto è importare primizie esotiche (e di genere, in fondo, voluttuario) che qui da noi non crescono, un conto è credere che l' importazione di generi di prima necessità come grano, granturco, patate e verdure di necessità possa avvenire dall' estero senza conseguenze devastanti sulle finanze dello Stato, ed in definitiva della gente.
Quindi, per come la vedo io non solo è e sarà conveniente che la società investa nell' agricoltura, ma dovrànno anche smetterla di continuare a bastonare con tutti i mezzi chi sceglie (per nascita, passione o necessità) di guadagnare il pane per sè e per la propria famiglia coltivando la terra.
Non è solo una questione filosofica o di salvaguardia dei sapori di una volta, è proprio una questione vitale, per un Paese come il nostro.
E faranno bene ad accorgersene alla svelta, e magari, quando fanno vedere in TV la pubblicità, al posto di mostrare la fighetta dalle gambe chilometriche ed il palestrato superabbronzato a bordo della fuoriserie (immagine tipo della pubblicità del whisky), che inizino a mostrare un agricoltore a bordo del suo trattore mentre svolge il suo lavoro (faticoso): la gente, magari, sognerà qualche biondona e qualche fuoriserie in meno, ma (forse) comincerà a capire che ciò che trova sulla tavola non viene da Marte, e che se vuole mangiare, qualcuno deve salire su quel trattore e mettersi a lavorare.
E che quel qualcuno non è un parassita che vive di sovvenzioni della UE (come l' immaginario collettivo oramai crede), ma bensì un professionista il cui orario di lavoro non conosce "dalle 8 alle 5", nè sabati e domeniche nè tutte le menate ed i benefit cui l' industria ha abituato la gente, e che lavora duro e sodo per produrre una cosa la quale, alla fine, oltre che tornaconto personale ha anche, e soprattutto, una valenza sociale che va riconosciuta.
O no?

[tocia]

questa mi sembra il posto adatto per postare quanto segue, anche se da parte mia ci credevo di più agli inizi del 2008
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Verso un'agricoltura eco-sostenibile
Agricoltura: La ricerca, la spinta fondamentale per l'aumento dei raccolti

A rischio l'approvvigionamento alimentare, si portebbe tornare ai tempi del dopoguerra
© ansa.it per NEWSFOOD.com - 06/04/2010


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Il rapporto tra offerta e domanda nelle materie prime alimentari potrebbe scendere anche "al di sotto dei livelli visti durante gran parte del periodo post bellico". Lo sottolinea il Fondo Monetario internazionale che, nel world Economic Outlook (Weo) che sarà pubblicato il 21 aprile, mette in evidenza l'esigenza di puntare su una aumento dei raccolti, aumentando gli investimenti in ricerca, piuttosto che seguire la strada ormai meno praticabile di una estensione delle aree coltivabili.

Alimentari - Nonostante un recupero più lento dal fondo della crisi, ed un calo da inizio 2009 (tranne il caso di zucchero e cacao), anche per le materie prime alimentari i prezzi sembrano destinati nei prossimi anni a restare sotto una continua spinta verso l'alto, come tutto il mercato delle commodity. La domanda è sempre più spinta da un aumento dei consumi di cibo nelle economie emergenti ma anche da nuovi mercati, come le coltivazioni destinate ai biocombustibili. Mentre, nota il Fondo, sui raccolti pesano i cambiamenti climatici, la qualità del terreno, i costi per la produzione (come per i fertilizzanti), la spesa in ricerca e sviluppo.

[ilgipeto]

urca!! Simone, io ho seguito corsi di potatura, ma 15€ non oso chiederli. non ho il tempo per coltivare questo tipo di lavoro, ma le rarissime occasioni in cui esco chiedo 10€, sono il buon samaritano??
qualche bella ragazza ai corsi c'è, ma scriviamolo piano, piano altrimenti la mia padrona legna!!
ciao
daniele

[le rivette]

.... e cercando di coprire i "buchi" stagionali con lavoretti o produzioni alternative si può galleggiare.

....ho letto un tuo post dove ad esempio descrivevi come intendi gestire un terreno con più produzioni, se ricordo bene; lamponi, asimine, castagni ....

Ho sentito in TV che uno dei mestieri che stanno diventando più ricercati e ben pagati , è il potatore
Quelle ormai poche volte che ho il tempo di curare le piante altrui , prendo 15 euro/h
Al limite , per essere più convinti delle proprie capacità e fornire un lavoro professionale ( e quindi meglio pagato ) , si può fare uno degli innumerevoli corsi di potatura proposti ( ad es. su Vita in Campagna ed altre riviste del settore ) , e lì conoscere anche qualche bella contadinella

Mirtilli siberiani , asimine , castagni , in " Permacoltura " http://www.forum-macchine.it/showthr...199#post505199 , per terreni marginali , ombreggiati , e bisognosi di poca manutenzione durante l'anno

[ilgipeto]

Caro le rivette, come riesci a far crollare i sogni tu....
comunque tutto giusto, anche se, trovando i giusti sistemi di vendita e cercando di coprire i "buchi" stagionali con lavoretti o produzioni alternative si può galleggiare.
ho letto un tuo post dove ad esempio descrivevi come intendi gestire un terreno con più produzioni, se ricordo bene; lamponi, asimine, castagni può essere una strada da valutare..
ciao
daniele

[le rivette]

... Dopo tanto tempo mi sono staccato dal mio vecchio lavoro ed ho comprato un casolare e circa 1ht e mezzo di terreno alle porte di siena. Vorrei coltivare tutto ad orto biologico,non sono completamente sprovveduto da circa sei anni già mi coltivo un piccolo appezzamento,ci sono anche 170 piante di olivi. Che ne pensate? avrei la possibilità di prendere in affitto anche un'altro ettaro confinante alla mia terra....

Ciao Yem , benarrivato tra i kamikaze del XXI° secolo ... ( tra cui ilgipeto che saluto )
Anch'io coltivo in bio frutteti vari su un totale di 4 ha
Quando ho letto il tuo post , con le dovute differenze , mi è venuta in mente questa discussione : " Produzioni redditizie " http://www.forum-macchine.it/showthread.php?t=38228

Ora sarò accusato di voler smontare l'entusiasmo di un volenteroso amante della natura , però mi sembra doveroso dare la precedenza alle difficoltà

Dici che hai mollato il vecchio lavoro e vorresti coltivare tutto ad orto bio , quindi hai lasciato una fonte certa di guadagno prima di conoscere il reddito derivante dal coltivare? spero di no...

Il canale di vendita preferenziale è certamente la vendita diretta , e su questo punto puoi trovare diverse informazioni su " frutti di bosco " http://www.forum-macchine.it/showthr...025#post505025

Un consiglio spassionato che ti dò è di coltivare tutto il possibile sotto serre , nei limiti del piano regolatore del tuo Comune , e di avere a tua disposizione più superficie coltivabile che puoi ( l'ettaro in affitto al confine , se il prezzo è basso ) , perchè 1,5 Ha non è tantissimo , soprattutto se vuoi , come è auspicabile , differenziare le produzioni ed ampliare il calendario di raccolta

Sui soldi dei P.S.R. stai attento a non farci troppo affidamento : quelli a fondo perduto certamente male non fanno , ma per la ricostruzione di muretti a secco mi è slittato un pagamento e non si sà come andrà , anche se la C.i.a. garantisce che verranno effettuati , e sono 9.000 euro...
Anche per mettere le reti antigrandine sui peschi e ciliegi , misura coperta all' 80% - nel mio caso era un'investimento da 10.000 euro - , è saltato tutto , perchè nessuna ditta faceva il preventivo su impianti piccoli ( 6000 m2 ) e già esistenti

Buona fortuna e non mollare

[ilgipeto]

io conferisco la gran parte in cooperativa, ma ormai sono una realtà i mercati contadini, sicuramente ci sono anche nella tua zona, bisogna presentare domanda in comune procurarsi un gazebo e mettersi in gioco, col tuo prodotto mi sembra la strada migliore
ciao
daniele

[yem]

il dubbio più grosso che ho al momento ,è la resa. L' idea l'ho ben chiara,bio-ortaggi come diciamo dalle nostre parti a " girare", ma se non trovo i canali giusti per la vendita diventa difficile. Anche perchè il passo l'ho fatto ma non vorrei farlo più lungo della gamba, sento dire di tante difficoltà che attraversa l'agricoltura, come il resto delle attività ma la passione e la voglia sono più grandi e sono ottimista per natura.....

[ilgipeto]

qualche errore di ingenuità, (e ci sta) ho sperato troppo nelle promesse/parole di associazioni, consorzi, associazioni, dipendenti pubblici. ho lottato 4 anni per organizzare la vendita diretta consociata in città, vista la mia posizione non certo felice, per vedermi sorpassare in dirittura d'arrivo. per il bio l'ho messo in attesa per una più tranquilla gestione integrata poi vedremo, sicuramente c'è richiesta, ma poca offerta soprattutto corretta. per il frutteto la prima cosa, visto che la sto soffrendo in questi giorni, l'impianto di 1.200 piante negli ultimi 2 anni in condizioni meteo non certo favorevoli.
ciao
daniele

[yem]

grazie per la risposta . quali errori? stai coltivando bio? io vorrei fare anche vendita diretta, sono molto vicino al centro storico e mi stò rendendo conto che tante persone stanno cercando dei prodotti bio.pensavo comunque agli ortaggi. che difficoltà hai incontrato con il frutteto?

[ilgipeto]

benarrivato yem, tanti auguri, io da 4 anni ho fatto il tuo passo. il mio terreno è prevalentemente frutticolo, tanti errori, pochi aiuti, tanta passione, che a volte viene minata..... spero per il bando tu sia + fortunato di me...
ciao
daniele

[yem]

cosa ne pensate?

Salve a tutti sono nuovo ed è la prima volta che scrivo. Dopo tanto tempo mi sono staccato dal mio vecchio lavoro ed ho comprato un casolare e circa 1ht e mezzo di terreno.alle porte di siena. Vorrei coltivare tutto ad orto biologico,non sono completamente sprovveduto da circa sei anni già mi coltivo un piccolo appezzamento,ci sono anche 170 piante di olivi. Che ne pensate? avrei laa possibilità di prendere in affitto anche un'altro ettaro confinante alla mia terra.Nel frattempo sono già stato alla coldiretti ed ho presentato la domanda per il nuovo bando. Aspetto fiducioso vostre risposte e idee anche perché ho ancora molti dubbi. grazie mille

[tromeo]

Da principio

Buonasera a tutti,
scrivo dopo aver bazzicato un po' nel forum.
Sono un trentenne e ho l'opportunità (un mio amico mi darebbe in gestione l'area) di investire in un appezzamento di terreno, pochi ettari, fra Langhe e Monferrato. L'idea sarebbe di cominciare una coltivazione vegetale accessibile a chi non ha nessuna esperienza agricola, ristrutturare il rustico e magari poi trasferirsi e aprire un agriturismo (io e la mia famiglia vorremmo andarcene dalla città, Milano, e provare nuove strade lavorative e di vita). Che consigli mi date? Sto sognando ad occhi aperti o la cosa può reggersi? Forse ho pochi dati, me ne rendo conto ma...cosa consigliereste di coltivare? nocciole? Oppure me ne sto nel bilocale e gli suggerisco di vendere a una multinazionale??
Grazie mille per ogni intervento.

[mefito]

Adesso penso proprio che convenga non investire gli euri in agricoltura ma se davvero ci tieni solo il biologico puo avere un futuro un po meno cupo...

Non è il prodotto in se ad essere remunerativo,ma la capacità dell'imprenditore di renderlo remunerativo.
Questo a prescindere da biologico o meno,anche se il biologico offre in questo senso una sua specificità.
Puoi avere anche il miglior prodotto del mondo,ma sxe non lo sai vendere.......

[malax 76]

Adesso penso proprio che convenga non investire gli euri in agricoltura ma se davvero ci tieni solo il biologico puo avere un futuro un po meno cupo...

[delta]

per aprire una piccola azienda agricola

mi piacerebbe aprire una piccola azienda agricola a conduzzione famigliare,secondo voi su quale settore converrebbe investire dei euri?

[le rivette]

Benchè io non sia il più adatto a rispondere relativamente alla realtà dell' entroterra Nord della Sardegna, alcune considerazioni di massima su quanto hai scritto sono comunque possibili :

- lavorando nell'informatca con un buon stipendio, il mio consiglio è , almeno inizialmente, di tenerti stretto il lavoro ed inquadrare l'agricoltura sotto un profilo più hobbistico e amatoriale ; senza avere la fretta di " fare qualcosa " per forza.

- prima di fare QUALUNQUE tipo di acquisto utilizza la rete per informarti il più possibile riguardo le coltivazioni in generale e su quelle da te prescelte in particolare.

- a mio avviso i testi universitari di agraria - che dovresti trovare con una certa facilità anche fotocopiati e anche presso amici - ed i libri - questi sconosciuti - che trattano di specifiche pratiche agricole, sono molto utili e rimangono sempre a portata di mano.

- Tuo padre è una valida fonte di esperienze agricole in generale, ed ancora di più considerando la sua conoscenza diretta del terreno in questione palmo a palmo.

- anche andare di persona dentro delle aziende agricole , vedendo di persona come sono fatte e come lavorano, non guasta.

- riguardo che COSA coltivare, la Sardegna col suo clima mite - almeno rispetto a Treviso o Cracovia - ti permette di spaziare quasi ovunque nel panorama vegetale.
Ti dico cosa ho fatto io , ma non vuole essere una linea guida, anzi, è proprio il suo contrario : dopo " indagini di mercato " , dopo " aver ascoltato ciò che la tua potenziale clientela ricerca " , dopo aver passato anni a convertire parte delle coltivazioni in ciò che sembrava più redditizio ; ho iniziato a :

" PIANTARE QUELLO CHE MI PIACE MANGIARE A ME "

scusate il voluto rafforzamento sgrammaticato

- quindi potresti mettere, ad esempio, pochi esemplari del tuo frutto preferito, o una aiola piccola per i tuoi ortaggi preferiti, e crearti una esperienza da, eventualmente, tradurre in più grande scala produttiva.

- infine un breve cenno sull'agriturismo, poichè esso è già trattato altrove : alla fine dei conti , per un agriturismo , troverai un ostacolo inaggirabile :
l' I N P S
o tu , o qualcuno , deve risultare lavoratori dell'azienda agricola pagando i contributi, e mi fermo qui perchè l'argomento è vasto e da trattare altrove.

- quello che ti voglio dire, in parole povere, è di non pensare OGGI di come utilizzare TUTTO il terreno a tua disposizione , e che comunque 10 anni non sono poi , in agricoltura, così tanti.

[matrixfx]

Ciao "le rivette"

Ti ringrazio tantissimo per la risposta e apprezzo il chiarimento.

In effetti non sono stato molto specifico se non un po troppo generico per non essere troppo prolisso nella richesta.
Io non faccio il coltivatore diretto, lavoro nell'informatica, dove sinceramente guadagno un buono stipendio.
Questo terreno che per il momento é propietá di mio padre é rimasto inutilizzato per lunghissimo tempo ormai (salvo essere affitato per pascolo ad una rendita irrisoria).
Io vorrei cercare di valorizzarlo in qualche modo, anche senza fretta (tolte ovviamente coltivazioni che rendono dopo 10 anni, come frutteti o oliveti). Come dicevo prima non ho alcuna esperienza agraria, mio padre invece ha un pó di esperienza ma ormai non se la sente di ricominciare tutto da capo, il che pone il terreno sotto il mio controllo.
Ho citato la coltivazione dei carciofi perché ovviamente in Sardegna é una delle coltivazioni piú usate. Ho ricevuto pareri contrastanti su questo tipo di ortaggio dovuti alla difficoltá di coltivazione ed ai grossi investimenti iniziali. É ovvio che con 20ha non posso mettermi a coltivare frumento in maniera redditizia, quindi vorrei qualche delucidazione a livello di quale coltivazione piú si adatta a questa situazione.
L'idea sarebbe pian piano di avviare un attivitá agricola che possa sostenere altre attivitá (come l'agriturismo) quindi non sto parlando di un redditto sostanziale ma qualcosa dove si possa sopravvivere.

Vi ringrazio per l'aiuto.

Nichol