Nocciole:quotazione e mercati in Italia.

[coals]

Non sono un mago!!!! - La mia paura più grande - sono le nuove piantagioni invogliate dalla Ferrero con l'ignoranza dei Politici- Lazio-Toscana e via dicendo.

Invece mi hai fatto un quadro da uno che sta al dentro e va più che bene! Anzi benissimo.

Il problema è che come ti muovi è un problema, colture estensive con guadagni da far ridere, ora vedo che anche nelle nocciole il futuro è incerto.
Che bisogna inventarsi?

Calcolando che se faccio lo scasso e incomincio fra un anno quando arrivo alla produzione ottimale già starà in crisi il tutto (probabilmente)... sono fortune.

Grazie ancora!

[peppe30679]

Dobbiamo anche considerare, però, che la domanda di nocciole dovrebbe aumentare negli anni a venire, considerando che alcuni paesi (vedi Cina), stanno vivendo un benessere che prima se lo sognavano. In fatto di cibo ora possono permettersi quei lussi che prima gli erano preclusi: potrebbero anche loro cominciare a gustare la nutella ed i torroni.

[mefito]

Il mercato(in generale) è fatto dalla domanda è dall'offerta,(non considerando le capacitá degli operatori di influire sullo stesso)ad una domanda prevalente di solito si accompagna un aumento dei prezzi,ad un aumento dei prezzi di solito segue un aumento dell'offerta,ad un aumento dell'offerta di solito segue.....
I cicli possono essere repentini,quando influenzati da situazioni meteorologiche favorevoli o meno.
la globalizzazione non è quasi mai un vantaggio per il produttore.

[jodi]

Mi hanno offerto 3.70 euro al kg per le mortarelle che con la mia resa di 440 g fanno 8.4 euro p.r.

[verdepensiero]

A me ieri hanno offerto 3,50 il misto san Giovanni mortarelle sarà il prezzo del mercato di domani a Noa? I commercianti raccoglitori sono gonfi come uova stanno per scoppiare, bel colpo non c'è che dire realizzare utile di 120 euro a quintale e un bel colpo, faccio debiti ma non vendo

[devilred]

tonda di giffoni euro 4.30 al kg, questo mi ha detto il commerciante di fiducia 5 minuti fa. appena arrivano a 5 € le vendo al volo.

[Green-Gold]

euro 5,00/KG

Il prezzo delle nocciole non è una meta da raggiungere, anzi visto che si tratta di nostre reali risorse, bisogna sfruttare al massimo questi momenti, in modo particolare non bisogna mai ingolfare il mercato., quindi vendere poco per volta, ripartendo la quantità prodotta in più lotti. Se non sbaglio la scorsa campagna moti produttori hanno fatto il discorso della meta, per poi accorgersi alla fine di aver sbagliato visto che i prezzi raddoppiarono nel giro di 10 mesi
Comunque oggi il Prezzo delle nostre nocciole Piemonte quelle di buona qualità oscilla tra 4,20/4,40/Kg.
Saluti
Green-Gold

[soriano]

Mi hanno offerto 3.70 euro al kg per le mortarelle che con la mia resa di 440 g fanno 8.4 euro p.r.

Se puoi--- aspetta altre 2 settimane dovrebbero aumentare.

[soriano]

Sembra che il prezzo sia quasi arrivato come quota il mercato. ma chi può TENGA almeno altre 2/3 settimane

[tommaso x]

Concordo con Soriano,in questo momento la Gentile Romana dovrebbe essere quotata intorno alle 10 euro pr ,invece nel Viterbese stiamo a 8.50 euro pr,qualcuno forse ci lucrerà?????? Vedremo!
Saluti Tommaso

[sergiom]

La Ferrero è stitica

lo impone il suo ruolo, solo se costretti aumentano il prezzo, certo non si tirano i capelli per concedere aumenti, anche io farei così!

forse non ha tempo di vedere i prezzi in Turchia

certo che li guarda, ma in Italia non ha nessun obbligo di adeguarsi, fino a che le consegne sono soddisfacenti il prezzo sarà fermo, se le consegne non sono soddisfacenti ed il prezzo turco non è conveniente alzerà.
Ricordatevi che il monopolista solo apparentemente può decidere tutto, in realtà se stabilisce il prezzo subisce la quantità oppure se determina la quantità deve subirne il prezzo.

[Green-Gold]

In Sintesi

Il maggior consumatore di nocciole è il peggior nemico di chi produce,
quindi al momento opportuno cercheranno di mutarci in Peones da sfruttare, per questa campagna avevano preparato una buona prefazione con i dati sul raccolto mondiale ben gonfiati ma poi qualcosa è andato storto, il cosiddetto fattore K....e i prezzi delle nocciole galoppano. Cosi tantissimi Produttori hanno capito il gioco, tutto questo grazie anche a tante buone informazioni
Saluti
Green-Gold

[mefito]

Il maggior consumatore di nocciole è il peggior nemico di chi produce,
quindi al momento opportuno cercheranno di mutarci in Peones da sfruttare, per questa campagna avevano preparato una buona prefazione con i dati sul raccolto mondiale ben gonfiati ma poi qualcosa è andato storto, il cosiddetto fattore K....e i prezzi delle nocciole galoppano. Cosi tantissimi Produttori hanno capito il gioco, tutto questo grazie anche a tante buone informazioni
Saluti
Green-Gold

Purtroppo (o per fortuna)la realtà non si cura delle tue "fantasie".
Ognuno interpreta il proprio ruolo,c'è chi "se la racconta" e chi fà.....

[jodi]

Novita' dal mercato di Nola sul prezzo delle Mortarelle?

[soriano]

Il maggior consumatore di nocciole è il peggior nemico di chi produce,
quindi al momento opportuno cercheranno di mutarci in Peones da sfruttare, per questa campagna avevano preparato una buona prefazione con i dati sul raccolto mondiale ben gonfiati ma poi qualcosa è andato storto, il cosiddetto fattore K....e i prezzi delle nocciole galoppano. Cosi tantissimi Produttori hanno capito il gioco, tutto questo grazie anche a tante buone informazioni
Saluti
Green-Gold

Infatti hai ragione, io stesso non ho capito ancora quanta è la produzione del 2015 - Le notizie parlano da 5.500 ed arrivano a 6/7000 dipende da chi parla - camere commercio/ sgusciatori/ esportatori- ma dobbiamo imparare molto dai produttori turchi,che non intasano gli sgusciatori, il loro prodotto lo tengono ( anche se qualcuno denuncia un aumento dei furti anche in Turchia) e lo immettono gradualmente sul mercato. A differenza di molti di noi che producono decine e decine di tonnellate - ma consegnano il prodotto -da pulire-seccare -etc-etc. Ora mi aspetto una aumento del prezzo entro questo mese, forse anche prima del 20/11- Buona giornata e chi può TENGA!!!

[Pasquale76]

le mortarelle, ieri al mercato di nola, erano date a 8.50 al punto resa.
E' una vergogna quello che sta succedendo e il bello che poi in piazza un commericante voleva comprare le mie nocciole dandomi 20 euro al quintale in più rispetto al prezzo per punto resa dicendo che lo faceva in nome del rispetto che portava nei miei confronti.

[ikonicazy]

Infatti hai ragione, io stesso non ho capito ancora quanta è la produzione del 2015

chiedilo a Tommaso lui conosce bene i fatti e non si ferma alle sole parole....

Piemonte euro 8,90 p.r., notizia ufficiale!!
io comunque tengo!!!

[peppe30679]

Grazie dell'informazione iko!

[tommaso x]

lo impone il suo ruolo, solo se costretti aumentano il prezzo, certo non si tirano i capelli per concedere aumenti, anche io farei così!certo che li guarda, ma in Italia non ha nessun obbligo di adeguarsi, fino a che le consegne sono soddisfacenti il prezzo sarà fermo, se le consegne non sono soddisfacenti ed il prezzo turco non è conveniente alzerà.
Ricordatevi che il monopolista solo apparentemente può decidere tutto, in realtà se stabilisce il prezzo subisce la quantità oppure se determina la quantità deve subirne il prezzo.

Si potrebbere essere così se anche quando il mercato turco tende al calo,non lo seguissero,ma guarda caso come le nocciole in Turchia perdono prezzo in Italia puntualmente i prezzi delle nocciole immediatamente diminuiscono.
Saluti Tommaso

[GIFFONI]

Prezzi nocciole varietà Tonda Giffoni 9,30 P.R

[soriano]

Prezzi nocciole varietà Tonda Giffoni 9,30 P.R

Gli sgusciatori pur di non aggiornare i prezzi stanno consumando i depositi fatti nel mese di settembre. Chi la dura......la VINCE!!!!!! chi può tenga!!!!!!

[Green-Gold]

Il 2014 Anno D'oro per le Nocciole

i nostri Operatori non vogliono pagare le nocciole ad un prezzo giusto, molto probabilmente ci sono molti contratti scoperti, forse gli sgusciatori italiani hanno venduto la pelle dell'orso prima della cattura, adesso non sanno come fare e cercano di tenere il culo stretto per non rimetterci soldi, come al solito vorrebbero ribaltare il tutto su i Produttori, ma hanno fatto male i conti.
Saluti
Green-Gold

[Biglio]

8.9 PR ad oggi...ed é pure dura farseli dare!!!!

[peppe30679]

Tranquillo, teniamo teniamo!

[tommaso x]

Sicuramente i commercianti stanno facendo orecchie da mercante tenendo schiacciati i prezzi delle nocciole,stiamo parlando di almeno 100 euro a quintale in meno sui prezzi attuali.
Questo grazie alla grande quantità di nocciole che hanno acquistato a settembre quando con grande ingegno hanno fatto calare i prezzi di 30/40 cnt creando panico nel mercato e facendo razzia.
Ora è proprio grazie a queste nocciole che mantengono ancorati i prezzi.
Saluti Tommaso

[soriano]

Quello che tu dici è sacrosanto, ma da notizie che ho, già da qualche settimana stanno svuotanto i depositi e tra 15 giorni, finirà la eventuale consegna di produttori che hanno partecipato alla doppia raccolta.- io ritengo che non aspetteranno ancora molto per aggiornare i prezzi - altrimenti la Ferrero avrebbe fatto scrivere notizie più consone e favorevoli per loro da OLTAN- da noi si dice con il tempo e con la paglia si maturano le sorva (parola sorianese) di un frutto di questo periodo. Saluti

[mario.sa]

OT

da noi si dice: "col tempo e con la paglia si matura le sorbe e la canaglia."

[ikonicazy]

Piemonte 9,2 p.r. notizia ufficiale .. qualcosa si sta muovendo

[Green-Gold]

L'Articolo

non concordo con l'analisi del prezzo basso delle varietà mortarelle/san giovanni e romane. Questo prezzo secondo me è tenuto basso in questo periodo per un motivo molto semplice Gli Sgusciatori di queste zone hanno venduto molte nocciole alla Ferrero e ad altre Aziende nell'intento di pacifica convivenza, visto i furiosi scontri per i prezzi nella scorsa campagna.
Saluti
green-gold

[tommaso x]

Nulla in più di ciò che sapevamo e di ciò che ogni utente poteva tranquillamente trovare all'interno di questo forum già da parecchio tempo.
Ormai è tempo che la Ferrero si adegui al mercato e dia un esempio di correttezza ai produttori.
Saluti Tommaso