Nocciolo: gestione e tecniche agronomiche

[wittoria]

Ci siamo !

Dopo avere letto il materiale che mi avete fornito (ringrazio ancora) è arrivato il mitico giorno. Ho messo piede nel "nostro" noccioleto" sono tonde di Giffoni ed ora il vecchio proprietario è in piena fase di raccolta. Dal prossimo mese tocca a me Ovviamente conto sul vostro aiuto.
Prima domanda in questo post posso mettere anche quesiti elementari o ci sono altri post dove scrivere ?
Iniziamo con le piante: non sono potate da almeno un paio di anni e sono ricche di simpatici stoloni ne devo sostituire alcune secche.
Dunque attrezzatura necessaria si accettano consigli anche sul periodo subito dopo la raccolta o in autunno ?

[peppe30679]

Guarda, qua ormai trinciano tutti e la fresa è quasi dimenticata.
Mio padre fresa solamente i pezzi dove ci sono le piante piccole, mentre per gli altri usiamo solo il tosaerba, prima alto, poi più basso per l'ultima lavorazione prima della raccolta.
Penso anche io che la fresatura sia migliore come lavorazione visto che interra anche lo strato superficiale del terreno, però poi ti ritrovi col terreno troppo smosso per raccogliere bene con la semovente.

[Biglio]

eh guarda lascia stare :-)

il 1o di otobre si è messo a piovere cosi non ho potuto piu sterpare.
Per ovviare, l'ho fatto a marzo e poi, visto che non ce ne era bisogno non ho fresato.

10gg fa ci stava fresare ma poi ho detto: è inutile che freso tanto tra una settimana devo trinciare per preparare alla raccolta e cosi ho dovuto abbassare la trincia per farle mangiare un po di terra...

voi li lavorate ancora i terreni o inerbite e basta? Io ho tutte le piante senza irrigazione, ogni anno dico "provo a trinciare e basta" ma sorgono 2 domande:
- come si interra il concime?
- non è che poi soffrono troppo la siccità?

[peppe30679]

ho fatto una foto tanto per arricchire il thread :-)



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Bel noccioleto, complimenti!
PS: ma non trinci un po' troppo a "fondo"?

[Biglio]

ho fatto una foto tanto per arricchire il thread :-)



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[cincinnato]

Nei frantoi che utilizzano il sistema tradizionale, la pasta ottenuta dalla molitura delle olive (proprio con una grossa mola in metallo o in pietra) viene stesa su grossi dischi di materiale sintetico, i FISCOLI appunto (in passato credo fossero di canapa) che impilati uno sull'altro e posti in una pressa "trasudano" la miscela di olio ed acqua calda dalla quale viene ottenuto - dopo separazione - il prodotto finale, il nostro olio d'oliva (piu' o meno extravergine ).

[mondoarancio]

ciao cincinnato chiedo susa per la domanda, ma osa sono i fiscoli ?

[cincinnato]

Fai un salto in Liguria ... Anche se, stando ai "si dice" della tradizione, e' probabile che li' te li facciano pagare ...................

[Biglio]

cincinnato, gratis è tutto molto più allettante... però qua in piemonte mi sa che è dura trovare un fratoio...

[cincinnato]

Ciao a tutti,
ho un noccioleto di 3 ha nel comune di Asti che conduco in maniera biologica impiantato nel 2009. Come potrete immaginare non posso usare nessun tipo di prodotto chimico per il diserbo e quindi devo togliere polloni ed erbacce manualmente. Dato che non è il mio primo lavoro devo cercare di ottimizzare i tempi e stavo quindi pensando a dei dischi pacciamanti; ho provato a cercare su internet ma non ho trovato granchè, e quello che ho trovato è, a mio parere, caro: dischi di fibra naturale (cocco), spessore 1 cm diametro 1 m a 4,60 €/cadauno!
Stavo pensando di farmeli fare in cartone, ma non vorrei che avessi dei problemi per le eventuali sostanze che possono rilasciare.
Qualcuno sa consigliarmi qualcos'altro?
Grazie mille!
Davide

Perche' non usi i fiscoli che vengono usati dai frantoi e poi, una volta esauriti, inviati al riciclo ? A me li danno in quantita' industriale e gratis e, dopo averli tagliati per aprire il cecrchio, li uso per proteggere la base di diversi nuovi impianti (giovani alberi da frutto, arbusti di piccoli frutti, ecc.).
Non sono in fibra naturale ma sono impregnati di una minima quantita' d'olio che cedono lentamente al terreno.
Probabilmente ne dovrai usare piu' di uno per pianta ....

[ramon]

salve ragazzi....per i trattamenti ho bisogno di un atomizzatore o vado bene pure con una botte di irrogazione "2ettari"che mi sapete dire qualche attrezzo gia ce l'ho perche i miei donni facevano gli agricoltori....quindi vorrei fruttare al massimo quello che gia ho senza fare investimenti eccessivi almeno x i primi anni

[Biglio]

il cartone mi sa che nel giro di un anno si degrada...

cmq ci avevo pensato anche io ma tra metterli e quello che costano meglio che il diserbo meccanico haimè non c'è...

[querisildur]

dischi pacciamanti

Ciao a tutti,
ho un noccioleto di 3 ha nel comune di Asti che conduco in maniera biologica impiantato nel 2009. Come potrete immaginare non posso usare nessun tipo di prodotto chimico per il diserbo e quindi devo togliere polloni ed erbacce manualmente. Dato che non è il mio primo lavoro devo cercare di ottimizzare i tempi e stavo quindi pensando a dei dischi pacciamanti; ho provato a cercare su internet ma non ho trovato granchè, e quello che ho trovato è, a mio parere, caro: dischi di fibra naturale (cocco), spessore 1 cm diametro 1 m a 4,60 €/cadauno!
Stavo pensando di farmeli fare in cartone, ma non vorrei che avessi dei problemi per le eventuali sostanze che possono rilasciare.
Qualcuno sa consigliarmi qualcos'altro?
Grazie mille!
Davide

[Spazio]

Grandinata fortissima in tutto il comprensorio dei cimini sud. Danni estesi in molti centri!

Stanno uscendo gia' le prime agenzie, qui da me e' un casino, taverna allagata e difficolta' nella circolazione.

[Biglio]

io ne metto ancora un pezzo e poi stop...a quanto pare in piemonte nonostante gli impianti c'è più richiesta che offerta... vedremo...

[ramon]

ragazzi grazie per i consigli....avrei bisogno ancora di qualche dritta.scusate se faccio troppe domande.secondo voi che siete esperti conviene ancora investire in nocciole da adesso a 4-5 anni ?mi hanno detto che le stanno mettendo un pò da tutte le parti, voi che ne dite?

[Biglio]

se fresi leggermente adesso puoi anche non rullare...

[peppe30679]

salve ragazzi ho una domanda da farvi.....se invecere di lavorare con la trincia lavoro con la fresa va bene lo stesso?o mi puo dare dei problemi per il raccolto?

Per come la vedo io la fresa è anche meglio del trincia, perchè arieggia il terreno ed interra lo strato superficiale ricco di sostanze nutritive rilasciate dalle concimazioni.
L'unico problema è che dopo aver fresato devi rullare il terreno prima della raccolta altrimenti, come giustamente hai intuito, hai problemi a tirar su le nocciole.
Ciao

[ramon]

salve ragazzi ho una domanda da farvi.....se invecere di lavorare con la trincia lavoro con la fresa va bene lo stesso?o mi puo dare dei problemi per il raccolto?

[peppe30679]

Ti quoto su tutto: vento di tramontana, cinghiali, scoiattoli....e che palle!
Ci sarà un modo per evitare che distruggano il noccioleto? Anche io, come te, i maggiori danni li ho visti in un ettaro che confina con la macchia ed un fosso.
Vabbè, speriamo bene.
Allego alcune foto:

[Baffokid]

Danni fatti da animali Selvatici ai noccioleti

[QUOTE=peppe30679;567179]Ho detto scoiattoli o ghiri perchè ne ho visti parecchi in giro ultimamente, ma di preciso non saprei dirti di che animale si tratta.


Ciao peppe
Vedi anche dalle mie parti sta facendo la stragge, ho un noccioleto che costeggia un fosso e questo "simpatico animaletto" come tu lo definisci che è poi un vero e proprio scoiattolo con tanto di coda grossa e fioccuta, che io la prima volta li ho visti quando sono andato in vacanza nel Trentino Alto Adige.
Stamattina sono andato a trinciare e sotto le piante che costeggiano il fosso, ci sono tante nocciole rotte, a pensare che dentro la nocciola ancora non c'è nulla, cosi con poco tempo ti butta giù tutta la pianta. Allora prima il vento forte, ora lì scoiattoli, i cinghiali sotto stanno passando il terreno tutto alla mano che sembra di essere passato con un estirpatore, per chiudere con un altro animaletto che anche lui fa la parte sua il picchio che buca i tubbi dell'impianto, già in un terreno ho fatto due aggiunte.
Speriamo bene, d'altronde anche loro devono campà.

[peppe30679]

da noi non so se sia scoiattolo/ghiro/pterodattilo ma se ne trovano in terra rotte in due...

Ho detto scoiattoli o ghiri perchè ne ho visti parecchi in giro ultimamente, ma di preciso non saprei dirti di che animale si tratta.
Domani se mi ricordo porto la digitale e faccio due foto.

[Biglio]

da noi non so se sia scoiattolo/ghiro/pterodattilo ma se ne trovano in terra rotte in due...

[peppe30679]

Avete anche voi il problema degli scoiattoli e/o ghiri? Da qualche giorno trovo sotto le piante delle pignette con le nocciole rosicate da una parte: il simpatico animaletto stacca il tutto, buca le nocciole e poi butta tutto per terra.

[Biglio]

la terra vicino ai fiumi va bene per tutto!(tranne le viti)

sono più redditizi i pioppi o il mais però...o anche delle piante da frutto mi sa...

[ramon]

salve a tutti avrei bisogno di un consiglio per ora posseggo 2 ettari di terreno che sono poco distanti da un fiume circa 50m volevo sapere se va bene una coltivazione di nocciole vicino al fiume?grazie

[Biglio]

a settembre potare come un pazzo! ahhahahaha di dove sei?

[gennaro.digiaco]

Salve a tutti
ho avuto la fortuna di ereditare la gestione di un noccioleto di 2 ha. Lo stato attuale, però, è di totale abbandono. Le piante sono bellissime, grandi e ombreggianti ma non hanno neanche una nocciola!!! Che devo fare?

[topopea]

salve a tutti!! anch'io qualche anno fa ho iniziato una nuova avventura piantando nocciole.
oggi ho 5 ettari di nocciole di 6 anni ad alberello,sesto di impianto 5x4.
piano piano mi sto attrezzando per la gestione e la raccolta..
solo che mi trovo un po in difficolta con le patologie e le malattie della pianta.
l'anno passato le piante hanno cominciato a produrre un po(13 qli) e di conseguenza abbiamo cominciato anche a fare i trattamneti che ci consigliavano di fare. 3 -4 passate di zolfo in primavere e pooi in autunno enovit metil con boro ,zinco e alghe.
questa primavera ho fatto 2 passaggi con zolfo in polvere,
1 passaggio con enovit metil+zolfo bagnabile+concime fogliare organico
2 passaggio dopo 20 giorni con un altro concime azotato
ora penso che la quantita di nocciole di quest'anno sara maggiore dell'anno scorso , pero circa 15 giorni fa un 20-30%di noccile anche piccole hanno cominciato a diventare marroni e poi sono cadute..
c'e stato un periodo di siccità seguito ad uno di eccesso di acqua.
ieri sono stato nel mio noccioleto e non mi sono piaciute due:
1 le foglie non sono molto scure soprattutto i nuovi ricacci che sono quasi" argentate"
2 alcune piante hanno foglie piccole chiare e diverse gialle secche ..
ora siccome ho altri noccileti vicini e quelli non si presentano nella condizione del mio nn vorrei che sia dovuto ai prodotti utilizzati.

[peppe30679]

Biglio mai dato in precedenza!
Eccolo la' ormai siete caduti nella trappola anche da quelle parti, eheheheh anche qui anni fa non sapevamo cos'era, poi invece 1 bagno, 2 bagni ecc... siamo rimasti fregati tutti!
Altra cosa i volumi io do 1000 ogni due ettari, i volumi che usate voi sono molto alti... incrociate le file? Che marcia inserite?

Ciao

Hai ragione Spazio: oggi parlando con mio padre è uscito fuori che anni fa non davano nessun trattamento neanche loro. Il guaio è cominciare, poi ci prendi la mano....Io credo che la natura riesca a stabilire un equilibrio da sola ma, a volte, ci lasciamo prendere un po' troppo la mano dal progresso della scienza.

PS Oggi ho fatto una passeggiata nel mio "amato" ettaro di noccioleto e, finalmente, posso dire che quest'anno il raccolto sarà sopra la media: ci sono tante nocciole (ma comunque anche gli altri noccioleti sono ben messi da quello che ho visto).
Detto ciò, devo ringraziare tutti voi per i consigli che avete dato sulla gestione del noccioleto (potatura, concimazioni, trattamenti ecc), ed in primis Nocchio che mi ha sempre dato buoni consigli