Come va in vigneto?

[Farmer on board]

Secondo me non ci sono problemi; che devo dire io che nell'azienda per cui lavoro abbiamo ancora 35ha (cordone speronato) da potare e 20ha da pulire e legare.
Se il tempo continua così non sò quando si riuscirà a finire!!!
ciao

[uvabonarda]

da me la stessa cosa, 8 cm di neve e questa notte si prevede -2/3 gradi sotto.
devo finire ancora di potare. spero di finire per sabato.

[TNV65]

Come va in vigneto?

ecco da me questa mattina...11 marzo 2010

tra 10 gg inizia la primavera?

URL=http://img706.imageshack.us/i/110310.jpg/][/URL]

[LUPO 70-65]

Risposte chiare ed esaurienti,grazie ancora.Solo una cosa, lo speronato ,in questi geli primaverili reagisce meglio del capo rinnovato?

[simotre]

neve e meno uno non avrai nessun problema,anzi ti isola. qua meno 8..e iniziavano a tirare linfa.vedremo

[Vitality]

Ah nevicato fino alle 5 di questa mattina . Risultato ,10 cm di neve e una temperatura ,alle 7 di -1 grado con cielo sereno .Tu dici che anche in questo caso posso stare tranquillo.Grazie.

L' ultima annata che a noi ha dato problemi è stato il 2001. Primavera asciutta e a fine febbraio e inizi marzo si sono alzati forti venti del nord e ha fatto alcune notti a -10. Nel giro di qualche giorno abbiamo iniziato a vedere molte viti spaccate e molte con i tralci scuri all' interno.
Mai avuto problemi in inverni e primavere nevose o piovose anzi in quelle annate ci sono stati sempre dei bellissimi germogliamenti.

[LUPO 70-65]

Se c'è pioggia e neve non accade nulla anche perchè la temperatura non puo' scendere più di tanto sotto zero.
Da me invece oggi era sereno e soffiava forte vento del nord con conseguente precipitazione della temperatura ben al di sotto della media stagionale. Questa situazione è già molto più pericolosa.

Ah nevicato fino alle 5 di questa mattina . Risultato ,10 cm di neve e una temperatura ,alle 7 di -1 grado con cielo sereno .Tu dici che anche in questo caso posso stare tranquillo.Grazie.

[Vitality]

Dopo un mese di gennaio e febbraio abbastanza caldi e con pochissima pioggia ecco oggi 5 marzo freddo, pioggia e ora neve .Con merlot e pecorinoin fase di gemma rigonfia cosa pensate che possa succedere .Forse è meglio smettere con questo mestiere.

Se c'è pioggia e neve non accade nulla anche perchè la temperatura non puo' scendere più di tanto sotto zero.
Da me invece oggi era sereno e soffiava forte vento del nord con conseguente precipitazione della temperatura ben al di sotto della media stagionale. Questa situazione è già molto più pericolosa.

[LUPO 70-65]

Dopo un mese di gennaio e febbraio abbastanza caldi e con pochissima pioggia ecco oggi 5 marzo freddo, pioggia e ora neve .Con merlot e pecorinoin fase di gemma rigonfia cosa pensate che possa succedere .Forse è meglio smettere con questo mestiere.

[TNV65]

Scusa il ritardo ma si pota a tutta forza in questi giorni di sole!
Li puoi leggermente interrare o fissare al tutore con lo stesso materiale che usi per legare i tralci.L'importante è che in caso vento forte stiano fermi per non danneggiare i germogli.
Quest'anno li ho presi a 0,45euro/cad. + iva.
Se posso chiedere, con cosa sfalci l'erba?
ciao

Pota pota che la primavera si avvicina....
Li fisserò al tondino di ferro che uso come tutore, così anche in caso di vento non si muovono.
Per lo sfalcio nell'interfila uso la trincia e sulla fila (fino allo scorso anno) il buon decespugliatore...non amo il diserbo
Per questa stagione però mi regalo una bella trincia con il tastatore

[FalkoVT]

Grazie.
Le varietà sono 60% chardonnay e 40% cabernet sauvignon!
il vigneto ha circa 25 anni

[roberto 64]

Ho affittato da ottobre 1 Ha circa di vigneto allevato alla CASARSA c'è qualcuno di voi che le ha così??? e se si c'è qualche accorgimento particolare o consiglio utile per arrivare a maturazione??
PS: le ho potate tutte entro inizio dicembre 09

Ciao,questi sono tipi di allevamenti presi a modello dal Friuli che dovrebbero in teoria far risparmiare parecchia mano d'opera.La qualità delle uve non è mai eccellente,specialmente per le varietà a bacca rossa in più sono più soggette ad attacchi di oidio o peronospora in anni critici.Personalmente io faccio un'alta qualità con il vitigno Bonarda allevato a Guiot e mi sono meccanizzato al massimo.In annate favorevoli tutto va bene ma in condizioni critiche riesco a fare sempre un ottimo grado zuccherino.

[FalkoVT]

Ho affittato da ottobre 1 Ha circa di vigneto allevato alla CASARSA c'è qualcuno di voi che le ha così??? e se si c'è qualche accorgimento particolare o consiglio utile per arrivare a maturazione??
PS: le ho potate tutte entro inizio dicembre 09

[Cinghiale]

Qui non si riesce a levare i tralci a causa di un pantano incredibile.

[Farmer on board]

Grazie farmer!
Li userei soprattutto per proteggere le barbatelle dallo sfalcio dell'erba...diserbo non ne uso...
Per i trattamenti...si prenderanno qualche gocciolina...l'atomizzatore ne fa talmente tante.

Altre domande da neofita:
- ma vanno leggermente interrati?
- €/pezzo?

grazieeeeeeee

Scusa il ritardo ma si pota a tutta forza in questi giorni di sole!
Li puoi leggermente interrare o fissare al tutore con lo stesso materiale che usi per legare i tralci.L'importante è che in caso vento forte stiano fermi per non danneggiare i germogli.
Quest'anno li ho presi a 0,45euro/cad. + iva.
Se posso chiedere, con cosa sfalci l'erba?
ciao

[TNV65]

Grazie farmer!
Li userei soprattutto per proteggere le barbatelle dallo sfalcio dell'erba...diserbo non ne uso...
Per i trattamenti...si prenderanno qualche gocciolina...l'atomizzatore ne fa talmente tante.

Altre domande da neofita:
- ma vanno leggermente interrati?
- €/pezzo?

grazieeeeeeee

[Farmer on board]

Quest'anno devo fare un po' di rimesse in vigneti che anno circa 6-8 anni di vita, pensavo di proteggerle con i tubi shelter...

sapete dirmi pregi e difetti di chi li ha già usati?

grazieeeeeeeeeeee

La mia esperienza è positiva perchè le barbatelle così protette si avvantaggiano del microclima che si forma dentro il tubo (sviluppo più veloce) e del diserbo che puoi ugualmente fare all'esterno del tubo anche in estate ( l'erba che nasce dentro il tubo non riesce a disturbare più di tanto la vite). Per quello che riguarda i trattamenti, nelle prime fasi di sviluppo la vite gioverà solo delle goccioline ricadenti nel tubo che a mio avviso sono sufficienti.
Spero di essere stato utile, ciao

[TNV65]

Ciao azorubina,
Per ovviare al problema di diserbare con le barbatelle in vegetazione potresti proteggerle con i tubi shelter

Ciao, Ciao

Quest'anno devo fare un po' di rimesse in vigneti che anno circa 6-8 anni di vita, pensavo di proteggerle con i tubi shelter...

sapete dirmi pregi e difetti di chi li ha già usati?

grazieeeeeeeeeeee

[Farmer on board]

Ciao azorubina,
Per ovviare al problema di diserbare con le barbatelle in vegetazione potresti proteggerle con i tubi shelter

Ciao, Ciao

[azorubina]

gentilissimo lorenzo
anche io d'istinto avrei optato per il glifosate, ma viene definito come erbicida di contatto (fogliare) di post emergenza, e dovrebbe inertizzarsi a contatto col terreno. Quindi pensavo che su terreno lavorato fosse completamente inutile e che esistessero in commercio prodotti appropriati senza controindicazioni per i nuovi impianti di vigna.
Sinceramente non mi piace l'idea di dover poi applicare glifosate con le piantine in vegetazione, specialmente se si tratta, come in questo caso. di nuove barbatelle.
Purtroppo per le condizioni del terreno prima della lavorazione e per la zona in cui si trova, non appena arriverà il caldo sarà un inferno di germogliamenti e ricacci.
Ho rastrellato via più radici possibili (ginestra, smilax, rovi, finocchioselvatico, graminacee varie) ma per esperienze pregresse avrò comunque molto da sudare; speravo (e oltretutto sarebbe la prma volta che cedo...) la via chimica fosse più semplice
grazie ancora
ciao
matteo

[LorenzVigna]

L'antigerminante prima di mettere a dimora le barbatelle non è una buona idea...
Piuttosto, fai un giro con del glifosate in soluzione al 3-4% e aspetti una decina di giorni. Le infestanti vanno...
Ciao!

Lorenzo

ciao a tutti,
scusatemi se intervengo poco sul forum, ma leggo quotidianamente e con famelica attenzione.
Vivo in liguria di levante a picco sul mare e mi ritrovo a dover ampliare il mio vignetino (meno di mille piante) d'urgenza. Nel senso che ho fatto innestare un centinaio di barbatelle con gemme provenienti da 3 piante di cui 2 probabilemtne ultracentenarie, sopravvissute a 35 anni di abbandono (rovi e cespugliami alti 4metri).
Ho preparato il terreno, anche questo da tempo incolto e cespugliato, ma non vorrei farlo riposare e quindi vorrei impiantare immediatamente. Qualcuno può consigliarmi se sia il caso di passare una mano di antigerminativo e nel caso quali sono i più adatti?
Sicuramente sottofila farò un po' di pacciamatura col trinciato delle potature di vigneto\oliveto, però non vorrei impazzire troppo ne tenere a bada le infestanti.
Sono da sempre stato contrario al diserbo chimico, ma purtroppo è un periodaccio e vorrei ottimizzare la resa delle poche ore di tempo libero.
Grazie infinite
ciao

[azorubina]

ciao a tutti,
scusatemi se intervengo poco sul forum, ma leggo quotidianamente e con famelica attenzione.
Vivo in liguria di levante a picco sul mare e mi ritrovo a dover ampliare il mio vignetino (meno di mille piante) d'urgenza. Nel senso che ho fatto innestare un centinaio di barbatelle con gemme provenienti da 3 piante di cui 2 probabilemtne ultracentenarie, sopravvissute a 35 anni di abbandono (rovi e cespugliami alti 4metri).
Ho preparato il terreno, anche questo da tempo incolto e cespugliato, ma non vorrei farlo riposare e quindi vorrei impiantare immediatamente. Qualcuno può consigliarmi se sia il caso di passare una mano di antigerminativo e nel caso quali sono i più adatti?
Sicuramente sottofila farò un po' di pacciamatura col trinciato delle potature di vigneto\oliveto, però non vorrei impazzire troppo ne tenere a bada le infestanti.
Sono da sempre stato contrario al diserbo chimico, ma purtroppo è un periodaccio e vorrei ottimizzare la resa delle poche ore di tempo libero.
Grazie infinite
ciao

[Farmer on board]

Ciao,
Nell' allevamento ad alberello di norma si lasciamo 2/3 gemme.
però bisogna tenere conto anche del fattore vento, in quanto di solito a maggio qua in sardegna qualcuna andava persa...quindi si poteva pensare a lasciarne qualcuna in più.
Poi dipende anche dall' età della tua vigna, da quanta uva vuoi produrre e dalla qualità della stessa.
Insomma rientrano in gioco un pò di variabili, tutte importanti.
Come puoi ben immaginare ogni pianta è diversa dalle altre..quindi spetta al vero viticoltore saperla far crescere nel migliore dei modi.
Sei anche tu sardo?che uve coltivi?

No, io sono machigiano ed ho a che fare quotidianamente con 115 ha di verdicchio di cui circa il 75% allevato a cordone speronato. Ti ho fatto questa domanda perchè se tu sai potare l'aberello, allora sai anche potare il cordone speronato!!
Devi vedere ogni sperone come una branca dell'alberello e fare le stesse cose. Lasciare 2/3 gemme produttive, lasciare un piccolo sperone più in basso(se ve ne è la possibilità) per non alzarti troppo nel corso degli anni, evitare gli speroni che non vanno verticalmente e.......... sicuramente qualcosa ho dimenticato ma la sede non è la migliore.
ciao

[muflix]

Ciao,
Nell' allevamento ad alberello di norma si lasciamo 2/3 gemme.
però bisogna tenere conto anche del fattore vento, in quanto di solito a maggio qua in sardegna qualcuna andava persa...quindi si poteva pensare a lasciarne qualcuna in più.
Poi dipende anche dall' età della tua vigna, da quanta uva vuoi produrre e dalla qualità della stessa.
Insomma rientrano in gioco un pò di variabili, tutte importanti.
Come puoi ben immaginare ogni pianta è diversa dalle altre..quindi spetta al vero viticoltore saperla far crescere nel migliore dei modi.
Sei anche tu sardo?che uve coltivi?

[Farmer on board]

Ciao a tutti,
sono nuovo del forum e vorrei chiedervi qualche informazione.
Coltivo 3 ettari di vigneto in sardegna.
Sono tutti allevati conilcordone speronato, ma vorrei avere qualche informaizone in più riguardo prorpio a questo tipo di potatura, perchè mi sento un pò inesperto, in quanto prima erano tutti ad alberello ma poi con i nuovi impianti abbiamo optato per il cordone speronato.

Ciao muflix
volevo sapere quante gemme lasci per ogni branca(se così si chiama) nell' allevamento ad alberello che avevi prima?
grazie

[Vitality]

Se non ho capito male, stai di dicendo che se io lascio 3 gemme sul tralcio, i frutti li fa solo la prima gemma?
qua da noi fanno i frutti tutte le gemme di tutti i tralci, noi lasciamo 3 tralci con 2/3gemme, poi lasciamo 2 grappoli ogni gemma per un totale di 10/15 grappoli max a piantina. per un totale di 90 quintali ad ettaro.
Considera che molta uva la buttiamo per terra sennò si potrebbe arrivare tranquillamente a 200 quintali ad ettaro.
Ma con grado zuccerino che non supera sicuramente i 18.
Mentre cosi di norma siamo intorno ai 20..

No non ho detto questo, anche se solo ora ho capito che tipo di cordone speronato si usa fare nella tua zona. Praticamente sul ceppo lasciate solo tre speroni da tre gemme l' una e se lasciaste tutta l' uva che fuoriesce fareste addiritura 200 q/ha? .
Il tipo di cordone speronato che ti indicavo io è diverso, ma a questo punto ti consiglio di non rivoluzionare il sistema di potatura e continuare con quello fino ad ora adottato. Un sistema come il tuo l' ho visto in Toscana su varietà rosse tipo Sangiovese.

Alla grande!
Però ci saranno mio padre e mio fratello perché io in quel weekend ho un impegno inderogabile! Fai una scappata da queste parti?!?!?

Sì ma non saremo soli, arriveremo in circa 220 camper e alloggeremo nella cantina sociale e alcuni anche nel parcheggio del supermercato Super Day. Ormai è nato un buon rapporto d' amicizia con Paolone che è il presidente della Proloco. Forse tutti quanti riusciremo a far lievitare un po' i consumi di lambrusco

[cipollone93]

hai perfettamente raggione se gela è un casino...................... cmq anche io sto finendo di potare ancora pochi giorni per la fine................

[muflix]

Ha anche il vantaggio spece sulle varietà rosse di una miglior colorazione e maturazione, perchè i germogli a frutto escono tutti dalla prima gemma del tralcio e cioè quella più vicina al ceppo.

Se non ho capito male, stai di dicendo che se io lascio 3 gemme sul tralcio, i frutti li fa solo la prima gemma?
qua da noi fanno i frutti tutte le gemme di tutti i tralci, noi lasciamo 3 tralci con 2/3gemme, poi lasciamo 2 grappoli ogni gemma per un totale di 10/15 grappoli max a piantina. per un totale di 90 quintali ad ettaro.
Considera che molta uva la buttiamo per terra sennò si potrebbe arrivare tranquillamente a 200 quintali ad ettaro.
Ma con grado zuccerino che non supera sicuramente i 18.
Mentre cosi di norma siamo intorno ai 20.

Qui naturalmente vale sempre però il discorso di quanta produzione viene lasciata per ogni singola vigna.
Il problema della potatura è che se non viene effettuata correttamente nel giro di qualche anno si formano dei blocchi troppo grossi sul ceppo e per questo motivo ogni tanto bisogna ridurli evitando il rischio di accecare quella parte. Bisogna sempre lasciare la gemma più basale e cioè quella che a malapena si riesce a vedere, adottare sempre una potatura sporca lungo la parte del ceppo orrizontale, cioè quella sul filo di ferro e quando si riduce il blocco controllare che li vicino si sia partiti con un nuovo speroncino. Praticamente ridurre da una parte ma salvaguardare dall' altra.

Qua vitality intendi dire che a volte ci sono dei tralci troppi vicini alla curva del cordone che assorbono molta linfa lasciandone poca per quellli posta alla fine del cordone?
Di norma noi il primo tralcio lo lasciamo distante almeno 15 cm dalla curva e poi gli altri 2 lontani circa 20 cm dalgi altri.

Cosa intendi per lasciare la gemma più basale?
Dove?

Quando però si fa un taglio di riduzione mai tagliare a raso ma lasciare sempre una gemma per ripartire.

A quale tipo di taglio ti riferisci?

GRazie vitality della risposta.
Molto esaustiva.
E soprattutto scusa la mia non preparazione in materia.

[carlinot]

Buongiorno,

negli ultimi giorni che sto potando, ho notato che il taglio a volte si "sfalda" e non rimane bello netto, da cosa può dipendere?
Io escluderei la forbice in quanto succede solo su alcuni tralci (quelli più grandi) e non a tutti.

[LorenzVigna]

P:S ci sei anche quest' anno il 28 febbrario a san Martino i Rio alla festa dei cicioli con lo stand di prodotti tipici della tua azienda?

Alla grande!
Però ci saranno mio padre e mio fratello perché io in quel weekend ho un impegno inderogabile! Fai una scappata da queste parti?!?!?

Sul discorso gelo: nevica e tira vento. Il fatto è che anche lunedì siamo andati a -11 di notte e quindi non mi fido per il taglio fresco. Vedremo.

Lorenzo