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Nocciole:quotazione e mercati in Italia.

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  • jodi
    ha risposto
    Originalmente inviato da Lupo1965 Visualizza messaggio
    salve a tutti.... nessuno sa le quotazioni delle nocciole Mortarella e San Giovanni
    ..zona alto casertano...
    grazie...
    La Mortarella mi è stata quotata 220 euro a quintale settimana scorsa ma non ho venduto...mi diceva il commerciante, che c'è una richiesta fortissima di nocciole da parte dell'industria e che i prezzi potrebbero subire anche forti aumenti nelle prossime settimane...non stanno comprando nocciole turche per via dei prezzi troppo alti.

    jo

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  • nocchio
    ha risposto
    Originalmente inviato da nocchio Visualizza messaggio
    Buongiorno a tutti.
    Anche oggi giorno di relax causa pioggia di ieri.

    Prezzi turchi altalenanti. Ieri le giresun sono scese di 20 centesimi oggi ne anno guadagnati 10.
    La cosa singolare quest'anno è la poca differenza di prezzo che c'è tra i prodotti migliori e quelli meno pregiati (giresun vs ordu). Di solito tra le giresun (le migliori) e le ordu (meno pregiate) vi è una forbice di circa il 10/12 %. Quest'anno la differenza è meno del 5%. Questo trend va avanti da inizio stagione.

    Saluti
    ____________
    Nocchio
    Ulteriore assottigliamento della differenza di prezzo tra le varietà di nocciole turche.
    Quando il prodotto è poco si valorizza anche quello meno pregiato.

    Saluti
    _________
    Nocchio

    Lascia un commento:


  • johann
    ha risposto
    Originalmente inviato da Spazio Visualizza messaggio
    Mortarella a 250 euro?! GULP
    A stento credo a questa a quotazione...


    Allora 5,50 euro a punto resa per la gentile romana e' anche troppo poco!
    Si andra' rapidi verso i 6 euro a punto resa???
    beh se fai il calcolo con il punto resa e anche basso, 5.5X 0.46= 253, ma la resa e comunque piu alta

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  • Spazio
    ha risposto
    No vitaliano,
    sono le stro..te messe in giro dai commercianti. La richiesta di prodotti dolciari a base di cacao e nocciole e' in forte crescita in oriente, la richiesta mondiale del prodotto base e' sempre stata in crescita costante anche se in Italia c'è crisi le multinazionali vendono bene altrove e questo non solo si compensa ma va in attivo.

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  • Vitaliano
    ha risposto
    Domanda : c'e' il rischio che dalla situazione economica italiana ed europea
    il ns prodotto (gentile romana2011) abbia delle ripercussioni negative
    sui consumi e quindi sulla quotazione?

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  • nocchio
    ha risposto
    Buongiorno a tutti.
    Anche oggi giorno di relax causa pioggia di ieri.

    Prezzi turchi altalenanti. Ieri le giresun sono scese di 20 centesimi oggi ne anno guadagnati 10.
    La cosa singolare quest'anno è la poca differenza di prezzo che c'è tra i prodotti migliori e quelli meno pregiati (giresun vs ordu). Di solito tra le giresun (le migliori) e le ordu (meno pregiate) vi è una forbice di circa il 10/12 %. Quest'anno la differenza è meno del 5%. Questo trend va avanti da inizio stagione.

    Saluti
    ____________
    Nocchio

    Lascia un commento:


  • Spazio
    ha risposto
    Mortarella a 250 euro?! GULP
    A stento credo a questa a quotazione...


    Allora 5,50 euro a punto resa per la gentile romana e' anche troppo poco!
    Si andra' rapidi verso i 6 euro a punto resa???

    Lascia un commento:


  • johann
    ha risposto
    Originalmente inviato da Lupo1965 Visualizza messaggio
    salve a tutti.... nessuno sa le quotazioni delle nocciole Mortarella e San Giovanni
    ..zona alto casertano...
    grazie...
    non so nel casertano ma ad avellino mortarella 240-250€

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  • Biglio
    ha risposto
    +30 cents in una settimana????? finchè non vedo non credo...

    ha piovuto molto nel viterbese?

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  • devilred
    ha risposto
    Originalmente inviato da Spazio Visualizza messaggio
    Devil quanto fanno quest'anno di resa le giffoni?

    300 euro e' davvero una bella cifra, sembra rivivere il 2004...

    Ciao
    mai vendute a punto resa quindi non so nemmeno da dove iniziare per darti indicazioni.

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  • robol69
    ha risposto
    Ci siamo nel viterbese inizia ad aumentare il prezzo + 30 (5.50)
    Saluti

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  • Spazio
    ha risposto
    Originalmente inviato da nocchio Visualizza messaggio

    A volte mi chiedo se a quello che scrive Spazio lui stesso ci creda.

    ps. come vi avedo detto anche le nostre nocciole sono aumentate 5.50/p.r.
    ahahah
    Nocchio lo sai che le cooperative della nostra zona di produzione dovrebbero avere il coraggio di fare un ulteriore passo verso la totale lavorazione del prodotto finale su standard imposti industriali. Avrebbero le capacita' economiche per farlo ma non lo fanno e sappiamo tutti perche': dicono che si guadagna 10 centesimi a punto resa ma allora perche' queste spa sono li' e operano per 10 centesimi a punto resa?!..........

    Che aumentavano lo avevo detto anch'io me ne devi dare atto... se confermato... ancora non ho avuto info in proposito... nocchio come al solito ha anticipato la preziosa info hi!

    Ciaooo

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  • nocchio
    ha risposto
    Originalmente inviato da Spazio Visualizza messaggio
    In questo momento le nocciole turche sono quotate da 265 euro il quintale fino a 290 euro! Quindi in forte aumento.
    Credo che se le giffoni saranno confermate a 300 euro entrano in gioco una serie di concause e cioe' potrebbe essere un fattore locale dovuto alla mancanza di prodotto insieme alla difficolta' da parte dei commercianti tradizionali a reperire il prodotto visto che in Piemonte e nel Lazio e' terra' pressoche' quasi assoluta delle cooperative di produttori. Restano nelle mani dei commercianti solamente quelle campane ma forse anche li' i produttori cominciano ad aprire gli occhi e a ragionare sul punto resa e altri fattori. Questa situazione forse si puo' spiegare cosi', molti commercianti per paura di rimanere a magazzini vuoti e quindi senza prodotto sono disposti a pagare qualcosa in piu'...
    Comunque non conosco bene quella realta' percio' la mia e' solo supposizione e quindi smentibile in qualsiasi momento.

    Ciao

    Booooooo
    Qui da noi è tutta terra delle associazioni????
    E le associazioni di chi sono????

    Spazio un po di coerenza per cortesia.

    Per chi non conoscesse la realtà del viterbese:
    Esistono due macro associazioni, La Assofrutti e La Euronocciola.
    Poi vi sono una decina di cooperative satellite che comunque, non lavorando il prodotto e non vendendolo all'utilizzatore finale, lo riversano, di fatto, nei magazzini delle suddette associazioni.
    Questi sono i fatti e sono incontroversibili.

    Le due macroassociazioni fanno capo a due privati locali i quali, insieme, avendo la quasi totalità delle nocciole locali, decidono i prezzi da pagare sia ai produttori che conferiscono direttamente sia a quelli che conferiscono alle cooperative satellite.

    A volte mi chiedo se a quello che scrive Spazio lui stesso ci creda.

    Saluti e buon relax
    _______
    Nocchio

    ps. come vi avedo detto anche le nostre nocciole sono aumentate 5.50/p.r.
    Ultima modifica di nocchio; 19/09/2011, 09:52.

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  • mondoarancio
    ha risposto
    ciao a a me per ora risulta la quotazione della piemonte igp ferma a 230..... non è che si ha qualche notizia in più ? Tipo chi pensate che le puo ritirare a 300 ?!... Grazie :-)

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  • Lupo1965
    ha risposto
    salve a tutti.... nessuno sa le quotazioni delle nocciole Mortarella e San Giovanni
    ..zona alto casertano...
    grazie...

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  • Biglio
    ha risposto
    si Spazio... qui in piemonte mi sa proprio che le associazioni non la stanno facendo da padrone...il grosso va tutto agli sgusciatori...

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  • Spazio
    ha risposto
    In questo momento le nocciole turche sono quotate da 265 euro il quintale fino a 290 euro! Quindi in forte aumento.
    Credo che se le giffoni saranno confermate a 300 euro entrano in gioco una serie di concause e cioe' potrebbe essere un fattore locale dovuto alla mancanza di prodotto insieme alla difficolta' da parte dei commercianti tradizionali a reperire il prodotto visto che in Piemonte e nel Lazio e' terra' pressoche' quasi assoluta delle cooperative di produttori. Restano nelle mani dei commercianti solamente quelle campane ma forse anche li' i produttori cominciano ad aprire gli occhi e a ragionare sul punto resa e altri fattori. Questa situazione forse si puo' spiegare cosi', molti commercianti per paura di rimanere a magazzini vuoti e quindi senza prodotto sono disposti a pagare qualcosa in piu'...
    Comunque non conosco bene quella realta' percio' la mia e' solo supposizione e quindi smentibile in qualsiasi momento.

    Ciao

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  • Biglio
    ha risposto
    ho trovato sul sito di nocciolare.it la quotazione turca che si attesta sulle 8 lire/kg...ora se non vado errato quindi sono 3.26 euro/kg? ma punto resa o prezzo finito?

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  • Spazio
    ha risposto
    Devil quanto fanno quest'anno di resa le giffoni?

    300 euro e' davvero una bella cifra, sembra rivivere il 2004...

    Ciao

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  • devilred
    ha risposto
    Originalmente inviato da Lupo1965 Visualizza messaggio
    ciao devil ... ho capito bene 300 euro al quintale per le giffoni?
    ... mortarelle e san giovanni sai il prezzo...
    qui da me alto casertano vendono tutti a 200 euro al q.le
    e le tonde camponica a 180 al q.le...
    nn si capisce quale sia la reale quotazione delle nocciole....
    un saluto....
    si 300€ al ql. io cosi come tutti i produttori che conosco abbiamo solo le tonde di giffoni, quelle da te nominate manco le conosco.

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  • Lupo1965
    ha risposto
    ciao devil ... ho capito bene 300 euro al quintale per le giffoni?
    ... mortarelle e san giovanni sai il prezzo...
    qui da me alto casertano vendono tutti a 200 euro al q.le
    e le tonde camponica a 180 al q.le...
    nn si capisce quale sia la reale quotazione delle nocciole....
    un saluto....

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  • langa
    ha risposto
    Se è così vado dal concessionario a prenotarmi il Ferrarino.

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  • devilred
    ha risposto
    dalle mie parti(salernitano) nocciole di giffoni a 3,00 al kg.

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  • giangi77
    ha risposto
    Originalmente inviato da Biglio Visualizza messaggio
    e allora aspettiamo... spazio, quoto in pieno 0,48 di resa... un conoscente addirittura 0,49... io aspetto almeno fino al primo ottobre, se non si muove più nulla vendo.
    Anche io devo vendere purtroppo entro ottobre, anche se la stagione si presenta bene per chi può aspettare a vendere.
    Per le rese nella mia zona si va da un 47 fino ad arrivare anche a 52.
    L'altro giorno per curiosità ho provato un campione di nocciole e con mio stupore hanno fatto 51,4 . Ottima annata!

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  • Biglio
    ha risposto
    e allora aspettiamo... spazio, quoto in pieno 0,48 di resa... un conoscente addirittura 0,49... io aspetto almeno fino al primo ottobre, se non si muove più nulla vendo.

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  • Spazio
    ha risposto
    I segnali indicano che nelle prossime settimane ci sara' un aumento, forse anche di rilievo.
    Il raccolto nel viterbese e' ottimo e di qualita' e la qualita' si paga, anche il presidente dell'assofrutti dall'alto del suo osservatorio prevede un aumento:
    Scopri sul sito dell'Agenzia ANSA le ultime notizie su cronaca, politica, economia, sport, calcio e cultura dall'Italia e da tutto il mondo.

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  • nocchio
    ha risposto
    Ancora aumento considerevole delle nocciole turche http://www.fiskobirlik.org.tr/defaul...&id=66&lang=tr.
    Se non fosse per gli acciacchi, sembrerebbe di rivivere il 2004.
    E siamo solo a metà settembre.
    E' ormai d'obbligo un aumento anche delle nostre. Vediamo se tra lunedi e giovedi il mio ragionamento mi darà ragione.
    Se fossimo in tuchia le nostre nocciole varrebbero 256 euro con 45 di resa (gentile) e 230 euro con 40 di resa (nocciolone).

    Saluti
    _________
    Nocchio

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  • Spazio
    ha risposto
    voci dicono da 5,20 a 5,30 punto resa... vedremo...

    Ciao

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  • nocchio
    ha risposto
    Ulteriore aumento delle nocciole turche http://www.fiskobirlik.org.tr/defaul...&id=66&lang=tr
    Direi che fa buon sperare.
    Vediamo se la prossima settimana i nostri prezzi si muoveranno.

    Saluti e buona serata
    _________
    Nocchio

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  • grillo131
    ha risposto
    Dall'Astigiano nessuna novità!! prezzi fermi a 206 al quintale

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